Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[sportteo]

Δευτέρα κλασικά πράγματα...

 

[Artemios]

 

[Mr Spock]

- μπριαμ με λίγο λουκάνικο ...

- ίσα για να περάσει την επιτροπή ...

 

[sportteo]

Σπιτικά από κιμά κοτόπουλο τηγανισμένα και σερβιρισμένα με αβγό και τσένταρ.

 

[JOHN MARKOU]

E, Λίγο ψήσιμο ακόμη το ήθελαν.

Τι λες ρε πειραγμένε ? σχεδόν τις έκαψε!

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Έβαλα μια πλευρά από γουρουνάκι (πανσέτα) άκοπη ολόκληρη, στην γάστρα με πατάτες.
Ήταν μαριναρισμένο επί 12 ώρες με μπόλικα μπαχαρικά και έριξα και μια κούπα ζωμό λαχανικών κνορ.

Πριν το ψήσιμο.

Και μετά το ψήσιμο επί 2 ώρες στους 180 °C

Αυτές οι πατάτες που πήρα από το S/M δεν αλλάζουν χρώμα καθόλου.
Και τηγανιτές όσο και να τις ψήνεις παραμένουν κίτρινες.
Τι σκ@τά πατάτες είναι δεν ξέρω.
Μόνο που τις βλέπω τόσο κίτρινες εκνευρίζομαι.
Ίσως είναι μόνο για βραστές.

 

[Decembered]

 

[Kotsidis John]

Να σημερα στη φωτογραφιση ενα φιλετακι κ ενα κρασακι...

 

[kosmous]

Έβαλα μια πλευρά από γουρουνάκι (πανσέτα) άκοπη ολόκληρη, στην γάστρα με πατάτες.
Ήταν μαριναρισμένο επί 12 ώρες με μπόλικα μπαχαρικά και έριξα και μια κούπα ζωμό λαχανικών κνορ.

Πριν το ψήσιμο.
View attachment 250771

Και μετά το ψήσιμο επί 2 ώρες στους 180 °C
View attachment 250772

Αυτές οι πατάτες που πήρα από το S/M δεν αλλάζουν χρώμα καθόλου.
Και τηγανιτές όσο και να τις ψήνεις παραμένουν κίτρινες.
Τι σκ@τά πατάτες είναι δεν ξέρω.
Μόνο που τις βλέπω τόσο κίτρινες εκνευρίζομαι.
Ίσως είναι μόνο για βραστές.

Πάλι καλά , ότι πατάτες έβαλα στην γάστρα τελευταία μελάνιασαν και πετάχτηκαν.

 

[VLASSIS-S]

 

[wave]

Λιτές καταστάσεις σήμερα

 

[JOHN MARKOU]

Να σημερα στη φωτογραφιση ενα φιλετακι κ ενα κρασακι...

View attachment 250794

Γκαγκανιασμένο το φιλέτο .

 

[bretsos]

Φακές!!

 

[Mr Spock]

 

[Decembered]

 

[VLASSIS-S]

 

[Decembered]

...βουυυρ...στη τροφη...

 

[sportteo]

Φασολάκια

 

[JOHN MARKOU]

Γιατί ψιθυρίζεις?

 

[sportteo]

το περνάω αθόρυβα....