bretsos
Μπάμιας
- Μηνύματα
- 16.361
- Reaction score
- 49.968
Χτυπάς εκεί που πονάω, Ρεβίθια ήταν να φτιάξω αλλά δεν με παίρνει η ώραΡεβυθόσουπα;;
Χτυπάς εκεί που πονάω, Ρεβίθια ήταν να φτιάξω αλλά δεν με παίρνει η ώραΡεβυθόσουπα;;
Νάτος ο τυχερος!!
Κερδίζεις μια περιποιημένες μπάμιες που θα γλύφεις και τα δάχτυλά σου!!
Τραχανά ήταν βεβαίως τον οποίο έφαγα και εχθές μαζί με μπάμιες για αποθεραπεία, σήμερα όμως είναι μια άλλη μέρα, μέρα μουντή που σηκώνει ένα ή και δύο πιάτα καυτό τραχανά View attachment 144037
Αυτός που πουλάνε στα σούπερ μάρκετ είναι έτσι όπως τα λες, τούτος είναι άλλη φάση, χειροποίητος χρυσόςΤο θέμα με τον τραχανά είναι να φτιάξεις ακριβώς όσο είναι να φας εκείνη την ώρα αλλιώς αν μείνει στην κατσαρόλα γίνεται μία μάζα και του ρίχνεις νερό να τον διαλύσεις και δεν είναι πια ωραίος.
Καλή όρεξη!
Ωραία.... Για να βοηθήσω λίγο.... Κοντά είσαι....Ομελέτα πλούσια σε υλικά!
Να το πάμε ένα κουιζζζζζ...;;; View attachment 144076
Αυτός που θα το βρει δεν κερδίζει απολύτως τίποτα.... Μόνο την χαρά ότι το βρήκε.....
Τσου.... Επικεντρώσου στο ντοματακι....Τα καρότα μπερδεύουν λίγο, μήπως ομελέτα σπέσιαλ και τα καρότα με το κολοκυθάκι γαρνιτούρα;
Να σου πω την αλήθεια και γω μικρός με την μύτη κλειστή τον έτρωγα.... Εμείς το λέγαμε "ντομάτες μ αυγά"...... Μπλιαξ......Αν είναι καγιανάς τον έφτιαχνε η μάνα μου, δεν μου αρέσει καθόλου αλλά γούστα είναι αυτά.
Εμείς οι αστοί, τον καγιανά τον κάναμε με ντομάτα μόνο, ( καλοκαίρι γαρ) τώρα πως εσείς μάθατε τέτοιο καγιανά, δεν ξέρω...View attachment 144079
Γιουπι....!
Εμείς οι αστοί, τον καγιανά τονΕσείς οι αστοί, με τέτοιες γαστρονομικες επιλογές, απορώ πως εξουσιάζεται τον κόσμο.... Τέλος πάντων...... Η εξορία και η φτώχεια φίλαρακι θέλουνε καλοπέραση....Εμείς οι αστοί, τον καγιανά τον κάναμε με ντομάτα μόνο, ( καλοκαίρι γαρ) τώρα πως εσείς μάθατε τέτοιο καγιανά, δεν ξέρω...
Σε κανα ξερονήσι θα σας το έμαθαν εκεί στις εξορίες... για γιορτινό τραπέζι...
ΥΓ. Πως μαλακώνει το καρότο αν δεν βράσει χωριστά;;
Το κόλπο με το καρότο παρόλο που σε συμπαθώ δεν θα σου το πω.... Έτσι για να σκάσεις.... Γιατί είσαι προβοκάτορας μεγάλος.........
Ορίστε;Θα μπει στο φούρνο τώρα στους 120-130 βαθμούς και θα βγει αύριο το μεσημέρι...
View attachment 144091
Ναιιιιιι, κάνω καταπληκτικές μπάμιες, είναι κρίμα να τις απολαμβάνω μόνος μου, πρέπει να σας μάθω πως τις μαγειρεύω....Να φτιάχναμε ένα νήμα με τις συνταγές μας.......;;;