Εδώ γελάμε


MaxHeadroom

Moderator
Moderator
Μηνύματα
8.630
Reaction score
11.651
Βρώμα οι ουρίτσες; Από τα καλύτερα πιάτα ψαρικών!
Σαγανάκι με ελαφριά σάλτσα μουστάρδας είναι τέλειες!

Και σούπα -βρασμένη μαζί με το κεφάλι- και με πολλούς άλλους τρόπους είναι εξαιρετική. Δε μυρίζει καθόλου περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο ψάρι, αρκεί να είναι φρέσκια βέβαια, και δε σου έχουν πασάρει μπαγιάτικο...

Όσο για το όνομα της, προέρχεται από τα ιταλικά (pesc- κοινή ρίζα για ψάρι και αλιεία). Η ιταλική ονομασία της είναι rana pescatrice (βατραχόψαρο), ενώ κι οι δυο εξελληνισμένες εκδοχές για την κατάληξη είναι σωστές.
 

Abessalom

Βαρώνος
Μηνύματα
24.035
Reaction score
40.318
Εμείς εδώ πάνω από την πεσκανδρίτσα τρώμε κυρίως τις ουρές της σαγανάκι, γι' αυτό και συνήθως αντί πεσκανδρίτσες λέμε σκέτο ουρίτσες, εννοώντας ουρές πεσκανδρίτσας.

Δεν έχει να κάνει η εμφάνιση με τη γεύση, επίσης καταπληκτικό ψάρι, που μας έκανε ο συγχωρεμένος ο πατέρας μου ψαρόσουπα (αλλά το έπαιρνε από τον ψαρά μόλις το έβγαζε) είναι ο λεγόμενος τσιγαράς (λύχνος).
 







MaxHeadroom

Moderator
Moderator
Μηνύματα
8.630
Reaction score
11.651
Λέει μια μλκια ο Μάρκου και το πάτε πριονοκορδελα. Πως σας ψαρώνει ε; 😜

View attachment 208515
...και μάλιστα μας ψάρωσε με θέμα σχετικό με ψάρι. Ψάρωμα^2, τύπος είναι σατανικός! :p
 
Last edited:












Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.751
Μηνύματα
3.026.438
Members
38.489
Νεότερο μέλος
Nikos88
Top