Τι θα πιούμε σήμερα;

[TGD]

Το οποίο ήπια στα "Σκάβαλα" δίπλα στο οινοποιείο. Δυστυχώς δεν ήταν κανένας εκεί για να πάρω προμήθειες...

 

[TGD]

Έχω δύσκολη επιλογή.
Η γυναίκα μου αύριο θα μαγειρέψει αγριογούρουνο, αλλά σε άσπρη σάλτσα κρασιού με μανιτάρια. Τι κρασί να βάλω;
Η πρώτη μου επιλογή αν το έκανε όπως συνηθίζει (μαριναρισμένο σε κόκκινο κρασί με μπαχαρικά) θα ήταν Αγιωργήτικο ή Ξυνόμαυρο. Τώρα έλεγα να πάω σε ένα πιο ελαφρύ κόκκινο, Syrah ή Pinot Noir.
Είπα να ρωτήσω το Bing AI.
Όντως πρότεινε Pinot Noir ή Syrah, αλλά η πρώτη του επιλογή με εξέπλιξε: παλαιωμένο Chardonnay! Δεν θα το είχα σκεφτεί ποτέ. Τι λέτε είναι έξυπνη επιλογή ή χαζομάρα;

Πάντως σκέφτομαι αύριο να ανοίξω αυτό:

Είναι του 2017 και υποτίθεται ότι πρέπει να ωριμάσει για 8 χρόνια. Στα 5μιση είναι καλά, ή κάνω λάθος;

 

[SK7148]

Χθες εξοδος και κοκτέιλ....

Σήμερα επανήλθα στα κλασικά...

 

[costas EAR]

 

[kosmous]

Μιας και την βρήκα σε συλλεκτικό μπουκάλι είπα και να την δοκιμάσω ...

 

[SK7148]

 

[Musicofilos]

"φθινοπωρινή" βροχουλα έπιασε ,πάει με ρουμακι

 

[Kotsidis John]

σκληρος,

 

[melina]

σκληρος cariolis

View attachment 292529

fixed

 

[TGD]

Την προτιμώ από την πιο γνωστή Estrella της Βαρκελώνης.

Αν και η εκδοχή της τελευταίας σε μπουκάλι της σαμπάνιας για το el Bullo είναι σε άλλο επίπεδο.

 

[Kotsidis John]

Μοχιτακιααα σε λαιβ τζαζ
( νταξ δε τρελλαθηκα κιολας)

 

[bretsos]

Πρώτη φορά το πίνω, ούτε κρύο, ούτε ζέστη...

 

[billpeppas]

Το τσαγοπότιρο θα φταίει

 

[kosmous]

Το τσαγοπότιρο θα φταίει

Και ο πάγος .

 

[costas EAR]

Πρώτη φορά το πίνω, ούτε κρύο, ούτε ζέστη... View attachment 293266

Έλα, δεν είναι άσχημο.
Το double black, ακόμα πιο ωραίο.

Αλλά ιδίως άμα πάρεις double black, μη τυχόν βάλεις πάγο, λίγο κρύο νεράκι.

 

[Decembered]

 

[bretsos]

Λέει?

 

[Decembered]

..μικροζυθοποιια, στη μεταμορφωση... δεν ειναι μπουγαδονερο, αλλα δε τρελαθηκα με τη συγκεκριμένη..
.. σα τις καλιφιρνεζες, γυναικαρες...αλλα πλαστικες...(λογοτεχνικα ας μας επιτραπει η εκφραση)

 

[Kotsidis John]

 

[Kotsidis John]