Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;


rose.athens

Not in the mood Mod
Super Moderator
Μηνύματα
48.717
Reaction score
102.616



Zizik

Safety Last
Super Moderator
Μηνύματα
43.532
Reaction score
78.589
Επίσης λατρεύουμε τα όσπρια και τους αρακάδες., αλλά χωρίς ντομάτες και χωρίς ξίδια.
Για να ξέρεις. :p
 

bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.194
Reaction score
53.951
Επίσης λατρεύουμε τα όσπρια και τους αρακάδες., αλλά χωρίς ντομάτες και χωρίς ξίδια.
Για να ξέρεις. :p
Αρακάς χωρίς ντομάτα δεν παίζει, μπορείς να πας στο φυτό και να τρως σκέτα μπιζέλια....πιο νόστιμο θα είναι το τελικό αποτέλεσμα :D
 


Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
31.106
Reaction score
30.693
Σήμερα έφτιαξα μύδια σαγανάκι με μπόλικο κρητικό λάδι, λεμόνι, ρίγανη, πιπέρι κ.λ.π.
Η φωτο όμως για κάποιον λόγο χάθηκε από το τηλ. και δεν ξέρω πως και γιατί.
Συνοδεία με πατάτες ψητές στον φούρνο και με μερικά μπαχαρικά.

patat.jpg


Όμως έφτιαξα και μελιτζανοσαλάτα σπέσιαλ.
Από 3 μεγάλες μελιτζάνες που έψησα, γέμισε ένα τάπερ του κιλού μελιτζανοσαλάτα.
Με κρεμμύδι, καυτερή πιπεριά, λάδι, ξύδι, αλάτι και μπόλικο σκόρδο.
Τόσο μπόλικο που δεν τόλμησα να φάω το μεσημέρι και το άφησα μόνο για το βράδυ.
Μόνο που δοκίμασα την γεύση της, βρωμοκόπησα σκορδίλα και με σιχάθηκα.
Σαν το κουνάβι.
Όμως η άτιμη δεν παίζεται από νοστιμιά.
Απλά δεν την τρως αν είναι να συναντήσεις ανθρώπους. Μόνο κουνάβια και ασβούς.

melitz.jpg


Και έφτιαξα και μια τηγανιά πολύ καυτερές πιπεριές με λαδόξυδο.
Στην φωτό φαίνεται ότι υπερτερεί το λαδόξυδο, αλλά μετά από λίγο μπήκαν κι άλλες αφού ψήθηκαν και επήλθε η ισορροπία.

piper.jpg
 






Μηνύματα
5.983
Reaction score
15.469
Άντε, κάνε μια περιγραφή, που μου βαριέσαι......
Εκεινα την ωρα εγυρευα μια καλη ατακα για το ακραιο διλημα ...

αλλωστε τα πραματα ειναι απλα
τεσσερις χοντρες μπριτζολες
ενα κρεμμυδι λεπτες φετες
μια πρασινη πιπερια
δυο κοκκινες πιπεριες
3 κουταλιες τσι σουπας μουσταρδα
ενα ποτηρι του κρασου λαδι
ενα κουτι ντοματα ψιλοκομμενη
αλατι πιππερι ριγανη
ενας κυβος λαχανικων

τα υλικα ειναι στο περιπου καθως δεν ασχολουμαι με μεζουρες μετρηματα και αλλα τετοια φαιδρα (εκτος χαϊφαϊ)

τωρα αν το αποτελεσμα φαινεται αμφιβολο ενα εχω να πω - το βραδυ θα τη βγαλω παλι με πιτσα στη μπαλα ... ουτε φωτο ψημενο δε προλαβα ...
 








Staff online

  • xfader
    Segregation supporter
  • abcd
    Πρώην Διοικητής ο τροπαιοφόρος

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.898
Μηνύματα
3.033.154
Members
38.517
Νεότερο μέλος
DimAster
Top