Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[Μελίδης Μιχάλης]

'Ορφανά' έχω βαφτίσει τους μικρούς από τη γειτονιά που ενίοτε αξιοποιεί ως παραγιούς ο Μιχάλης και τα άτιμα τρώνε πραγματικά τον αγλέορα! Μιλάμε για καταβόθρες, μονάντερους! Και ας είναι σε συσκευασία τσέπης.

Μόνο το ένα ορφανό είχα μαζί μου.
Μόλις τελειώσαμε την δουλειά πεινούσαμε.
Το ορφανό έφαγε το καταπέτασμα.
Άμα πεινάει ο άτιμος δεν τον προλαβαίνεις, ζωή νάχει.
Τον κούρασα πολύ όμως, οπότε δικαιολογείται.

 

[abcd]

Κάπως έτσι είναι η τροφή που ρίχνω στα γατιά.
Τι είναι?

Είσαι βλάχος και δε το ξέρεις;

 

[bretsos]

30 χρόνια στη Αθήνα και παραμένω βλάχος, στη ψυχή και στο σώμα
Για πες!

 

[JOHN MARKOU]

Καβουρμάς ρε χαμένε.

 

[Artemios]

Καλά τα κρεατικά στα κάρβουνα, καλή και η μπύρα και το τζατζίκι και το μπούκοβο.
Αλλά τώρα πάω για να βρω κάτι γλυκό.
Θα πάω να βρω κάτι τέτοιο.

Spoiler

View attachment 322904

Τι τραβάς και συ βρε πσυχουλα

 

[bretsos]

Καβουρμάς ρε χαμένε.

Δεν έχω φάει ποτέ

 

[JOHN MARKOU]

Δεν είναι δυνατόν !
Αν και κρατάει από Μακεδονία-Θράκη .
Πες τον Νταχάρη να σε στείλει , έχουνε εκεί στην Αλεκούπολη.

 

[abcd]

Γύρω στα 20€ το κιλό.

 

[JOHN MARKOU]

Kαί εδώ υπάρχει . Δεν θυμάμαι τιμή , αλλά αμυδρά κάτι σε 17-18e το κιλό.

 

[Artemios]

Το κάνουν κ οι Πόντιοι, βλάχοι, Σαρακατσάνοι

 

[bretsos]

Γύρω στα 20€ το κιλό.

Τόσα λεφτά θέλω για να δοκιμάσω μια πιρουνιά.

 

[Snow Whitty]

Μπορντελέζ σημαίνει το Μπορντώ ή του μπορντέλου; Μα είναι όνομα αυτό για σάλτσα;

Διαβασε : Αναφέρεται στην περιοχή προελευσης.

 

[Mr Spock]

Mixt beef

Καβουρμάς

 

[Abessalom]

Kαί εδώ υπάρχει . Δεν θυμάμαι τιμή , αλλά αμυδρά κάτι σε 17-18e το κιλό.

Ο σωστός, ο βουβαλισιος, πάει παραπάνω. Θυμάμαι εκδρομή στην Κερκίνη (εκεί είναι ο καλύτερος) με τον Μιχάλη και τον Αντώνη τον γιατρό, πριν καμια 12ρια χρόνια, μάς είχαν φιλεψει έναν καβουρμά μουρλια.


Edit: 12+1 μηνας

 

[rose.athens]

Ταπεινά,λίγο φιλέτο ψαριού α λα μπορντελεζ

Αναφέρεται στην περιοχή προελευσης.

Προς στιγμήν το πέρασα για κάτι πιο...στοχευμένο.

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Ο σωστός, ο βουβαλισιος, πάει παραπάνω. Θυμάμαι εκδρομή στην Κερκίνη (εκεί είναι ο καλύτερος) με τον Μιχάλη και τον Αντώνη τον γιατρό, πριν καμια 12ρια χρόνια, μάς είχαν φιλεψει έναν καβουρμά μουρλια.


Edit: 12+1 μηνας

Πω πω τι αναμνήσεις, πως πέρασαν τόσα χρόνια.
Ήταν υπέροχη εκείνη η εκδρομή.

 

[Abessalom]

Ακόμη θυμάμαι το ρυζόγαλο που έφτιαξε η σύζυγος από το βουβαλισιο γάλα που μας φιλεψαν. Έσπασε τη μύτη της γειτόνισσας, βγήκε έξω η καημένη να βρει τι διαλα μοσχοβολαει έτσι.

 

[nakata]

Γύρω στα 20€ το κιλό.

12 με 14 ευρώ το κιλό.Στην ίδια τιμή 12 ευρώ βρίσκεις και τα λουκάνικα από αγριογούρουνο.
Αλλά καμία σχέση με του @Mr Spock αυτός που παίρνω εγώ έχει πολύ λιγότερο λίπος.

 

[kosmous]

Καλημέρα με αχνιστό τραχανά !

 

[Decembered]