Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[bretsos]

Απο τα πολυ αγαπημενα μερη και με πολυ καλο φαγητο στις ταβερνες του λιμανιου.Αξεχαστη,και πρωτοτυπη,λογω Μακεδονικης συνταγης, η τυροκαυτερη,στη δευτερη κατα σειρα,αν θυμαμαι σωστα,ταβερνα.Τυχερε!

Πραγματικά λατρεμένο μέρος, τις πρώτες ύλες για το μαγείρεμα τις παίρνω από όλη την εκεί περιοχή, λάδι από Στούπα, χυλοπίτες από Άγιο Νικόλα, κρέας και παξιμάδια από Αρεόπολη κλπ.
[DOUBLEPOST=1535720841][/DOUBLEPOST]Έρωτας!!

 

[Nick Arvanitakis]

Απο τα πολυ αγαπημενα μερη και με πολυ καλο φαγητο στις ταβερνες του λιμανιου.Αξεχαστη,και πρωτοτυπη,λογω Μακεδονικης συνταγης, η τυροκαυτερη,στη δευτερη κατα σειρα,αν θυμαμαι σωστα,ταβερνα.Τυχερε!

Πηγαίνω πάντα στον ΚΡΥΦΟ ΚΗΠΟ του φίλου Βασίλη Κολοβέα.

 

[oldy]

Πραγματικά λατρεμένο μέρος, τις πρώτες ύλες για το μαγείρεμα τις παίρνω από όλη την εκεί περιοχή, λάδι από Στούπα, χυλοπίτες από Άγιο Νικόλα, κρέας και παξιμάδια από Αρεόπολη κλπ.
[DOUBLEPOST=1535720841][/DOUBLEPOST]Έρωτας!!

View attachment 104277

μεριδα πείνας βλεπω ... εισαι σε διαιτα ?

 

[bretsos]

μεριδα πείνας βλεπω ... εισαι σε διαιτα ?

Όχι, είναι παρουσίαση, μετά έγινε σφαγή...Έρωτας αφού...

 

[bretsos]

Μεταμεσονύχτιες πεινες....

 

[xfader]

 

[sk4t4]

Ξεκινησα με ενα τυροπιταρι,για ορεκτικο,στο Χανι Πλατανια,στο δρομο για το Καρπενησι,πριν τις στροφες του Τυμφρηστου,διοτι ειχαμε δρομο ακομη ως το ψηλοτερο,για 1 μετρο,χωριο της Ευρυτανιας.

Οταν φθασαμε με περιμεναν τα ανωτερω.Πριν προλαβει καποιος πονηρος να αναρωτηθει τι περιεχει η μυστηριωδης κιτρινη σακκουλα,ενημερωνω οτι περιεχει πνευματικη τροφη,ενα καινουριο βιβλιο για το Παιδομαζωμα.

Το βραδυ,συνεχεια.Ολα παραγωγης του τοπικου γεωργοκτηνοτροφου/χασαπη/ταβερνιαρη.Οικονομικο φαγητο διοτι λιγοστευει,απελπιστικα,η αποζημιωση απολυσεως.Παντως,ακομη κι ετσι,δεν ειμαι μοναχοφαγας και δε φοραω εγω μπουφαν στα 1.230 μετρα.Οι ντοπιοι ειναι αμαθοι.

 

[bretsos]

Η καλύτερη πιτσαρία που έχω φάει ever.
Είναι όμως στη Λάρισα...

 

[Dimifoot]

 

[VLASSIS-S]

Μαγιατικο Σαμοθρακης 12 κιλα με μπυρα σε παγωμενο ποτηρι με χερούλι.

 

[daharis666]

Πραγματικά λατρεμένο μέρος, τις πρώτες ύλες για το μαγείρεμα τις παίρνω από όλη την εκεί περιοχή, λάδι από Στούπα, χυλοπίτες από Άγιο Νικόλα, κρέας και παξιμάδια από Αρεόπολη κλπ.
[DOUBLEPOST=1535720841][/DOUBLEPOST]Έρωτας!!

View attachment 104277

ρε Μπρέτσο τι θα γίνει με τα ρεβίθια και τις φασουλάδες μέρα παρα μέρα?
βλέπω φωτό και κλ@νω..

 

[bretsos]

ρε Μπρέτσο τι θα γίνει με τα ρεβίθια και τις φασουλάδες μέρα παρα μέρα?
βλέπω φωτό και κλ@νω..

Με βλέπω για κάνα κέντρο απεξάρτησης Ντάχ...Στη Ιθάκη λες να τα καταφέρουν να με ξεκολλήσουν από τα ρουβίθια?

 

[daharis666]

Με βλέπω για κάνα κέντρο απεξάρτησης Ντάχ...Στη Ιθάκη λες να τα καταφέρουν να με ξεκολλήσουν από τα ρουβίθια?

Καπνίζεις?

 

[bretsos]

Καπνίζεις?

Κάπνιζα παλιά., υπάρχει κέντρο απεξάρτησης φαγητού....? βοήθησέ με, σε παρακαλώ!

 

[daharis666]

Κάπνιζα παλιά., υπάρχει κέντρο απεξάρτησης φαγητού....? β

ευτυχώς...γιατί αν άναβες και τσιγάρο θα χαμε και άλλα

βοήθησέ με, σε παρακαλώ!

άνοιξε νήμα βρε χαμένε...να δούμε τι θα κάνουμε και με την δική σου περίπτωση

 

[bretsos]

Πρωινό.
Αυγά από κ@λο κότας αλανιάρας
Ψωμί ψημένο σε αυτό το διάολο που όταν ψήσει το ψωμί πετάει τις φέτες όξω και τρομάζεις...

Μεσημεριανό.
Μοσχάρι ψημένο σε ξυλόφουρνο σε χαμηλή φωτιά για ώρες.
Γι'αυτό το ετοίμασα πρωί πρωί.

 

[bretsos]

ευτυχώς...γιατί αν άναβες και τσιγάρο θα χαμε και άλλα

άνοιξε νήμα βρε χαμένε...να δούμε τι θα κάνουμε και με την δική σου περίπτωση

Άμα ανοίξω το μόνο που θα καταφέρω στη τέλος μετά από πολύ συζήτηση μαζί σου.. Είναι να μπει δίπλα στο 'φετουλης και το 'Ρεβιθούλης

 

[abcd]

Είναι να μπει δίπλα στο 'φετουλης και το 'Ρεβιθούλης

Χμμμ...

 

[bretsos]

Και πάνω στη τρέλα έφτιαξα και μια πίτα με έτοιμα φύλλα.
Χόρτα απ'το μπαξέ, γιαούρτι, ανθότυρο, μανιτάρια και λοιπά μυρωδικά.

Οργασμός μαγειρικής σήμερα!!

 

[BobbyO_70]

Σήμερα το κουμπαράκι μου αναχωρεί, οπότε φτιάξαμε και το αρνάκι που τόσο του αρέσει..
(Βασικά το έφερε ο ίδιος απο την τρίπολη "ντόπιο" 6,5 κιλά!!)
Αρνάκι στον φούρνο λοιπόν,πατάτες, ρωσική,τζατζίκι, κ σπέσιαλ κασεροπιτάκια χειροποίητα!!
Κ η κουμπάρα μου λόγω μικρής διαταραχής στο στομάχι μόνο κοτόσουπα!
Καλή μας όρεξη!!!