Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[xfader]

Μοιάζει πολύ, όπως και με Μαγιάτικο... ενώ η υφή του δέρματος μοιάζει με του τόνου.
Αλλά έχει μια πιο απαλή ραφή στο πλάι, όπως το σαφρίδι...
Δεν έχει καθόλου κόκαλα και είναι μη λιπαρό.
Το κακό είναι ότι το λένε εδώ στη γλώσσα τους, και όχι Άγγλικά ...

Για σκουμπρί μου μοιάζει και μένα. Θα το ψάξω λίγο και αν βρω κάτι θα ενημερώσω.

 

[Dretman]

Το σκουμπρί έχει ρίγες.......

 

[haris1308]

Μοιάζει πολύ, όπως και με Μαγιάτικο... ενώ η υφή του δέρματος μοιάζει με του τόνου.
Αλλά έχει μια πιο απαλή ραφή στο πλάι, όπως το σαφρίδι...
Δεν έχει καθόλου κόκαλα και είναι μη λιπαρό.
Το κακό είναι ότι το λένε εδώ στη γλώσσα τους, και όχι Άγγλικά ...

Μην ασχολείσαι με ψάρια λαθρομετανάστες ντίαρ ,μόνο με γνήσια ,καθαρά, αιγαιοπελαγίτικα...

 

[xfader]

Βρήκα δύο πιθανές ράτσες:

*Atlantic chub mackerel
*Atlantic horse mackerel

Και οι δύο ανήκουν στην ευρύτερη οικογένεια των σκουμπριών - κολιών.

 

[Deleted member 23222]

Βρήκα δύο πιθανές ράτσες:

*Atlantic chub mackerel
*Atlantic horse mackerel

Και οι δύο ανήκουν στην ευρύτερη οικογένεια των σκουμπριών - κολιών.

Το πιο πιθανό τελικά, αν κρίνω και από τη τιμή του που ήταν χώμα...3 ευρώ έχει και δεν μπόρεσα να φάω παρά το μισό...
Αλλά είναι πολύ νόστιμο, ενώ πχ ο κολιός στην Ελλάδα, δεν μου άρεσε ποτέ...ούτε τον Αύγουστο...

 

[sportteo]

Φτου, διακοπή ρεύματος

 

[Mr Spock]

- μπασμάτι με μανιτάρια + κοτόπουλο σε ατλαντικό + κουρκουμά + τυριά . . . βρασμένα όλα σε έτοιμο ζωμό κοτόπουλο ( οχι knorr )

 

[bretsos]

Σήμερα ένα εξαιρετικό πιάτο, το λες και φάρμακο.
Νόστιμο, νόστιμο και πολύ νόστιμο!!
Επιδόρπιο καλτσούνια με γλυκιά κρέμα.

 

[Alfee24]

Τσουκνιδογκουρμεδιές!!
Τρώγεται ευχάριστα όμως;

 

[bretsos]

Τρώγεται ευχάριστα όμως;

Αφού έγραψα νόστιμο, πιο γευστικό και από τις αγαπημένες μπάμιες...
Ελπίζω να έγινα κατανοητός.

 

[Kotsidis John]

το πιο κοντινο που θα μπορουσα να εχω σε τσουκνιδα ειναι πως ειχα πεσει μια φορα μεσα μικρος και εφυγα ετρεχα με χιλια μετα...

 

[Kotsidis John]

Αφού έγραψα νόστιμο, πιο γευστικό και από τις αγαπημένες μπάμιες...
Ελπίζω να έγινα κατανοητός.

Ν αλλαξει σε Τσουκνιδουλης δηλαδη??

 

[Alfee24]

Αφού έγραψα νόστιμο, πιο γευστικό και από τις αγαπημένες μπάμιες...
Ελπίζω να έγινε κατανοητός.

Τυχεράκια, εγώ έχω ρεβύθια σήμερα..

 

[bretsos]

Ν αλλαξει σε Τσουκνιδουλης δηλαδη??

Δεν κακό

το πιο κοντινο που θα μπορουσα να εχω σε τσουκνιδα ειναι πως ειχα πεσει μια φορα μεσα μικρος και εφυγα ετρεχα με χιλια μετα...

Πάλι καλά που δεν έπεσες μέσα σε μαρτζέλες, είναι οι άγριες τσουκνίδες (δεν τρώγονται) και πονάς πολύ περισσότερο

 

[Deleted member 23222]

Bretso, μη ψάχνεις πολύ σε δύσβατα μέρη, μη πέσεις σε κανα άλλο φυτό...

 

[Alfee24]

Δεν κακό



Πάλι καλά που δεν έπεσες μέσα σε μαρτζέλες, είναι οι άγριες τσουκνίδες (δεν τρώγονται) και πονάς πολύ περισσότερο

Κι εγώ όταν ήμουν μικρός είχα πέσει σε τσουκνίδες καλοκαίρι με γυμνά πόδια, σα να σε χτυπάει ηλεκτρικό ρεύμα είναι, το θυμάμαι ακόμη πολύ επώδυνο.

 

[bretsos]

Bretso, μη ψάχνεις πολύ σε δύσβατα μέρη, μη πέσεις σε κανα άλλο φυτό...

Θα το καταλάβω στη πέψη...

Post automatically merged: 10 Δεκεμβρίου 2019

Κι εγώ όταν ήμουν μικρός είχα πέσει σε τσουκνίδες καλοκαίρι με γυμνά πόδια, σα να σε χτυπάει ηλεκτρικό ρεύμα είναι, το θυμάμαι ακόμη πολύ επώδυνο.

Από τη περιγραφή ήταν σίγουρα οι άγριες.
Εγώ τις μαζεύω με γάντια εργασίας και τις πλένω με λαστιχένια γάντια στο σπίτι.
Μετά το πρώτο πλύσιμο χάνουν αυτά τα ψιλά τριχωιδές αγκάθια και μπορεις να συνεχίσεις το πλύσιμο με γυμνά χέρια

 

[xfader]

Πήγα το πρωί Super Market για τις ημερήσιες προμήθειες κι έφυγα με αρκετές εναλλακτικές για μεσημεριανό. Όσο ήμουν μέσα μιλούσα στο τηλέφωνο περπατώντας και όταν έκλεισα αντελήφθην ότι ήμουν στο τμήμα του διαβόλου όπως φαίνεται από την κάτωθι photo.

Στον γυρισμό, λόγω δυνατής βροχής έμπλεξα στην κίνηση, είχε περάσει και η ώρα, οπότε άλλαξαν όλα τα σχέδια για μαγειρική και σταμάτησα στο κοντινό μου κεμπαμπτζίδικο που λατρεύω. Σαλάτα σπανάκι με μανούρι, μελιτζανοσαλάτα και σούβλες κοτόπουλο με συνοδευτικά.

 

[Decembered]

+ και εγω εχω πεσει σε τσουνκιδες... στο πυργο βασιλησης ειχε παλια..πολυ τσουκνιδα λεμε...ισως και να ειναι απο τις ελαχιστες εικονες που θυμαμαι απο τα πιο παιδικα μου χρονια..
-> επι του θεματως στο φαγητο, δεν ειναι οτι δεν εχω ανεβασει, ειναι οτι δεν εχω φαει...να σημερα εφαγα ενα ολοκληρο μπισκοτο..
-> κατι μου λεει οτι αυτη τη βδομαδα θα ρεφαρω με αλκοολ ....χιχιιχιχιιχ.. ροκ εν ρολ.-

 

[Deleted member 23222]

Θα το καταλάβω στη πέψη...

Αααα,θα τρυγούσες κιόλας αντί να την κάνεις σαν λαγός...

Μου αρέσεις...