Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[Kotsidis John]

Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩 | Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩 | By Getti | Facebook

Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩

fb.watch

 

[rose.athens]

View attachment 298233
View attachment 298232 View attachment 298234 View attachment 298235 View attachment 298236

Από τιμές πώς πάει; Γιατί από διάταξη σάλας, θυμίζει μπυραρία πολυτελείας...

 

[Snow Whitty]

Ειναι πολύ ελκυστικόσ ο χώρος του εστιατοριου μέσα,και ακόμα πιο ελκυστικές είναι οι τουαλέτες!Μετανοιωσα που δεν είχα την φωτό.μηχανή μαζί μου. Αυτά φυσικά δεν φαίνονται απ έξω….Η αυλή του είναι μαγική λόγω της θεάς που προσφέρει ειδικά αργά το απόγευμα/ βραδάκι για το ήλιοβασίλεμα…..

Εχθες είχαμε καυτές θερμοκρασίες και το «μέσα« ήταν άδειο.

Γι αυτά τα τρία πιάτα Steak Αυστραλίας,σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και φιλέτο τόνου με νερό και κρασί και τη θέα για δυο άτομα : 100€

Παρατηρησα πως μια παρέα τουριστών ( μιλούσαν αγγλικά τα 6 άτομα ) σηκώθηκαν κι έφυγαν εφοσον είδαν το μενού .Ίσως να μην τους άρεσε για κάποιο λόγο.

 

[rose.athens]

Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩 | Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩 | By Getti | Facebook

Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩

fb.watch

Κάτσε να κάνω tag τον @Zizik...

 

[Mr Spock]

...

 

[sportteo]

 

[bretsos]

Έσιαξα ψωμάκι και μπιφτέκια με πατάτες.

 

[rose.athens]

Μα πόσο χρυσοχέρα...

 

[bretsos]

Έχς καμιά καλή ξαδέρφη να με δώσεις?

Έμασα και ρίγανη τις προάλλες στα βουνά που ήμαν, τη κόβουμε με ψαλίδι είπαμε, δεν τη βγάζουμε με τη ρίζα. Το λέω γιατί βρήκα κάτι Αθηναίους που τη ξεπατώναν με τη ρίζα και με ανέβασαν λίγο το αίμα στο κεφάλι...

 

[jag]

Έχς καμιά καλή ξαδέρφη να με δώσεις?

Δήλωσε συμμετοχή στο first dates.

Tώρα που ξέρω που μένεις θα περάσω να σου αφήσω ένα τσουβαλάκι χοχλιούς.

 

[bretsos]

Όχι μόνο δήλωσα συμμετοχή, έπαιξε και το επεισόδιο.
Η υποψήφια δεν με γούσταρε όμως, με βρήκε λίγο βλάχο. Αυτή θα χάσει...

 

[Decembered]

..ηρθα και ο...μαστερ σερφ..

 

[daharis666]

μου έφερε προχθές φιλαράκι μοσχαρίσια λουκανικα με τσιμένι...
μου σπασαν τη μύτη....δεν άντεξα κ τα βαλα σήμερα στο φούρνο με πατάτες....
επιστρέφει το γωγουλίνι...ανοίγει πόρτα

- Τι φτιάχνεις κ βρομοκοπάει το σπίτι σαν λιβανέζικο μπουρδ3λο?

 

[TGD]

Και πως ξέρει πως μυρίζει;

Τριγωνέλλα η Ελληνική - Βικιπαίδεια

el.m.wikipedia.org

Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩 | Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩 | By Getti | Facebook

Grilled a Tomahawk Steak on my Mini Cooper engine 🥩

fb.watch

Mini Cooker Works

 

[Kotsidis John]

 

[costas EAR]

Βρήκα στο μάκρο αυτήν την κομμάτα τη δίκιλη, και την πήρα (ούτε κατάλαβα τι ήταν)

Πολύ χοντρό, 3-4 δάχτυλα πάχος και τεράστιο.

Το έκοψα 7-8 κομμάτια και το'ψησα στο the beast inferno.

Εδώ μια σχετικά λεπτή άκρη που ήταν αναδιπλωμένη στην μιά άκρη μέσα στη σακούλα:

Και δω ένα κομμάτι (η άλλη άκρη της σακούλας), αφού ψήθηκε το έκοψα φέτες:

Πολύ νόστιμο κρέας.

 

[xfader]

Βρήκα στο μάκρο αυτήν την κομμάτα τη δίκιλη, και την πήρα (ούτε κατάλαβα τι ήταν)

View attachment 298319

To flap steak είναι στο περίπου ο έσω λοξός κοιλιακός μυς. Αν θα έπρεπε να το περιγράψω γευστικά θα έλεγα ότι βρίσκεται ενδιάμεσα σε rib-eye και διάφραγμα.

Είναι μία από τις μη δημοφιλείς κοπές και ευτυχώς γιατί η τιμή προς απόδοση είναι κορυφαία.

 

[costas EAR]

Όχι, όχι, αυτό το κατάλαβα (γράφει και Bavette και flap steak, τα ξέρω αυτά, αγαπημένη κοπή, γι'αυτό το πήρα).

Δεν κατάλαβα τι είδος μοσχαριού είναι. Black Angus λόγου χάριν, δεν είναι.
Αμερικάνικο μοσχάρι, δηλαδή;

 

[Artemios]

 

[xfader]

Όχι, όχι, αυτό το κατάλαβα (γράφει και Bavette και flap steak, τα ξέρω αυτά, αγαπημένη κοπή, γι'αυτό το πήρα).

Δεν κατάλαβα τι είδος μοσχαριού είναι. Black Angus λόγου χάριν, δεν είναι.
Αμερικάνικο μοσχάρι, δηλαδή;

Οι μεγάλοι παραγωγοί των ΗΠΑ εκτρέφουν διασταυρώσεις για να παίρνουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά από διάφορες ράτσες. Όλο και κάποιο Angus είναι στο παίχνίδι.