Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[Dimifoot]

Πάρα πολύ δυνατό:
Ψωμί με μους βούτυρο με μυρωδικά, ταρτάρ λαυράκι και ταρτάρ μοσχάρι, φιλέτο ελάφι με ρόδι και φουά γκρά-medium rare, πίτα
μανιτάρια και τρούφες, ορτύκι, και ένα μεριεργονγκυκο που λέγεται Νορβηγική Ομελέτα αλλά δεν είναι ομελέτα.

Και οι πιο καλοτηγανισμένες πατάτες έβερ

Marie – Amsterdam - a MICHELIN Guide Restaurant

Marie – a Bib Gourmand: good quality, good value cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide Netherlands. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

guide.michelin.com

 

[Snow Whitty]

„Wie von Oma…“: Grünkohl mit Mettwurst / Curly kale with Mettwurst sausage

Mindestens einmal in der Wintersaison muss er auf den Tisch: Frischer Grünkohl mit Kartoffel und Mettwurst. Eine Tradition, an der ich festhalte! ♦ At least once in the winter season this has …

michasfoodblog.com

Μια σπεσιαλιτέ της βόρειας Γερμανίας: Βρέμη,Αμβουργο Που με τρελαίνει με τη γευση του. Καλέ


Grünkohl mit pinkel und Mettenden.

Steamy…

https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/gruenkohl798_v-fullhd.jpg

Αυτή είναι η φυλλωσιά του και το μαζεύουν ιδανικά μετά την πρώτη παγωνιά του φθινοπώρου. ( Καλέ )

 

[Snow Whitty]

Πάρα πολύ δυνατό:
Ψωμί με μους βούτυρο με μυρωδικά, ταρτάρ λαυράκι και ταρτάρ μοσχάρι, φιλέτο ελάφι με ρόδι και φουά γκρά-medium rare, πίτα
μανιτάρια και τρούφες, ορτύκι, και ένα μεριεργονγκυκο που λέγεται Νορβηγική Ομελέτα αλλά δεν είναι ομελέτα. View attachment 363354 View attachment 363355 View attachment 363356 View attachment 363357 View attachment 363358
View attachment 363361 View attachment 363362 View attachment 363363 View attachment 363364
Και οι καλοτηγανισμένες πατάτες έβερ

Marie – Amsterdam - a MICHELIN Guide Restaurant

Marie – a Bib Gourmand: good quality, good value cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide Netherlands. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

guide.michelin.com

"Omelette novégienne"


Αυτή είναι μια σπέσιαλ συνταγή που δεν θα δοκιμάσω - προσπαθήσω ποτέ να φτιάξω.Μπραβο στην υπομονή τους!

 

[Dimifoot]

Και μια φωτό από απέναντι

 

[Snow Whitty]

Λατρεύω την πόλη του Άμστερνταμ και την επόμενη φορά θα φροντίσω να πάω στη Μαρι!

 

[n_olympios]

Πριν λίγες ημέρες έφαγα (στη Βαυαρία) την καλύτερη πάπια που έχω ποτέ δοκιμάσει...

Εδώ:

Για την ακρίβεια αυτό είναι το ξενοδοχείο όπου έμεινα - σε προάστιο του Μονάχου. Το κτίριο στο βάθος είναι το εστιατόριο, το οποίο προϋπήρχε του ξενοδοχείου.

 

[bretsos]

Έσιαξα μουσακά!!

Έφαγα δγιό κομμάτια και ένα πχιάτο γίγαντες

 

[kosmous]

Σήμερα είχε KFC .

 

[bretsos]

Σήμερα είχε KFC .

δεν έχω φάει ποτέ, και δεν νομίζω...

 

[pankrok]

δεν έχω φάει ποτέ, και δεν νομίζω...

Πεταμένα λεφτά. Να πληρώνεις να φας δ εθνική τηγανητό κοτόπουλο και να μην χορτάσεις.
6 ευρώ μισό ψητο κοτόπουλο στον ΑΒ που τρώγεται και ψιλοχορταινεις , στα KFC θα πάρεις 3-4 φτερούγες.
Το πιτόγυρο μπροστά του είναι μισλεν 2 αστέρων

 

[Decembered]

 

[kosmous]

Συκωτάκια κότας (έλλειψη σιδήρου) με αυγά...

 

[sportteo]

 

[Decembered]

View attachment 363506

+3

 

[Giota]

 

[Snow Whitty]

Πριν λίγες ημέρες έφαγα (στη Βαυαρία) την καλύτερη πάπια που έχω ποτέ δοκιμάσει...

View attachment 363427

Εδώ:

View attachment 363426

Για την ακρίβεια αυτό είναι το ξενοδοχείο όπου έμεινα - σε προάστιο του Μονάχου. Το κτίριο στο βάθος είναι το εστιατόριο, το οποίο προϋπήρχε του ξενοδοχείου.

Επιβεβαιωνω τον τρόπο που μαγειρεύουν / ψήνουν την παπια στο Μοναχο , ότι είναι γευστικοτατος!Μου άνοιξες την όρεξη…

 

[abcd]

...

 

[Giota]

View attachment 363549

 

[xfader]

 

[bretsos]

Βρέθηκα τις προάλλες εντελώς τυχαία πάνω σε βραχονησίδα κάπου στο Αιγαίο.
Παλιά ήταν βοσκότοπος, έτσι έμαθα, πλησιάζοντας αντίκρισα από τη ανατολική πλευρά πρασινάδα, δεν μπορούσα όμως να δέσω και άραξα δυτικά.
Κατέφκα και το πήγα με τα ποδάρια... Και τι αντίκρισα?
Μία τεράστια πατλιά με τσουκνιδάκια, παρθένα και αμόλυντα, μου έκλειναν το μάτι να τα πάρω μαζίμ!!
Οπότε σήμερα έχω πελαγίσιο μπουρανί για ορεκτικό, μπιφτέκια με πατάτες και τώρα σιάχνω και λαχανοντολμάδες με κιμά