Από πού φυσικά; από την μικρή Ιταλική κουζίνα της AV Precision
Αυθεντικό, σωστά ψημένο και καβουρδισμένο όσο πρέπει χοιρινό μάγουλο (Guanciale).
Parmigiano Reggiano 24μηνης ωρίμανσης.
Φρέσκα από το κοτέτσι αυγά.
Καπνιστή χοιρινή ωμοπλάτη.
Καπνοκαβουρδισμένο από την αυτού μεγαλιότης μαύρο πιπέρι.
Αλατάκι Πακιστανικό (ναι )