Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[Mr Spock]

- εν αρχή όλα πέρασμα από τηγάνι ... Όι μπάμιες αρκετή ώρα πρώτα στον ήλιο με κρασί ...

... Αντιστάσεις πάνω κάτω ... Το ίδιο συν αέρα ... Γκριλ ...

... Et Voila ...

 

[rose.athens]

Όι μπάμιες αρκετή ώρα πρώτα στον ήλιο με κρασί ...

Ελπίζω κάποιο φτηνό...

 

[Mr Spock]

Ελπίζω κάποιο φτηνό...

Χύμα ξηρό Μοσχάτο

 

[Snow Whitty]

 

[Decembered]

 

[sportteo]

 

[abcd]

Μπάμιες, φακές, φασολάκια...

Λέω να διαγράψω τα τελευταία 3-4 ποστ.

Τι λες @Dimifoot;

 

[Dimifoot]

Μπάμιες, φακές, φασολάκια...

Λέω να διαγράψω τα τελευταία 3-4 ποστ.

Τι λες @Dimifoot;

Αργείς

 

[bretsos]

Μπάμιες, φακές, φασολάκια...

Λέω να διαγράψω τα τελευταία 3-4 ποστ.

Τι λες @Dimifoot;

Περίμενε να βάλω και τα θκάμ φασολάκια που έφαγα σήμερα και τα διαγράφεις όλα μαζί

Φασολάκια με μπιφτέκια έφαγα σήμερα, επειδή όμως μαγείρεψα για πολύ κόζμο και έφαγα μπόλικη ώρα στη κουζίνα, ξέχασα να βγάλω φώτο...

 

[Dimifoot]

Κρίμα

 

[costas EAR]

Που τα χτυπήσατε αυτά?

Παξούς:

όπως κι αυτά:

Καρπατσιο τούνας

Καρπατσιο ξιφίας

Καρπατσιο χταπόδι

Γαριδοσαλάτα, με άπαιχτες μαριναρισμένες γαρίδες

Εντυπωσιακό και το λικέρ κέδρου, που δεν βρίσκεται στο εμπόριο, ήταν ιδιοκατασκευή του σεφ.
Δεν είχα ξαναδοκιμάσει, ήταν εκπληκτικό.
Αλλά πολύ δυνατό.
Σα τσίπουρο παρά σα λικέρ, αλλά με έντονη γεύση και άρωμα κέρδου, απ' το "ρετσίνι" του δέντρου.

 

[Σταύρος Λαγκαδιανός]

λικέρ κέδρου

Αυτά τα λικέρ στη ΒΔ Ελλάδα είναι απίστευτα. Πριν χρόνια στη Ροδαυγή Άρτας είχα πάρει ένα καταπληκτικό από ένα δέντρο της περιοχής, δεν θυμάμαι τώρα πώς το λέν.
Όσο για τον γαύρο, πρέπει να δοκιμάσεις κι αυτόν που φτιάχνω εγώ για να συγκρίνεις.

 

[bretsos]

Κρίμα

Έχω όμως φώτο από τα φρέσκα φασολάκια που ζεμάτισα μόλις.

Είναι εξαιρετικά φασολάκια, είχα πάει για δλειές σε ένα ορεινό χωριό και τα ψώνισα κατευθείαν από ένα μπαξέ που είχε και πουλούσε μια θχειά. Τα βάλω κατάψυξη να έχω εφόδια να σε σπάω τα @@@@@@

 

[bretsos]

Επειδή έχω μοσαφιραίους τους έσιαξα μια γαλατόπιτα για λόγους φιλοξενίας, πέσανε τα λιμάρια και με φάγαν όλο το ταψί, από το στόμα τους άρπαξα αυτά τα δγιό κομμάτια...

 

[Mr Spock]

Έχω όμως φώτο από τα φρέσκα φασολάκια που ζεμάτισα μόλις. View attachment 373877

Είναι εξαιρετικά φασολάκια, είχα πάει για δλειές σε ένα ορεινό χωριό και τα ψώνισα κατευθείαν από ένα μπαξέ που είχε και πουλούσε μια θχειά. Τα βάλω κατάψυξη να έχω εφόδια να σε σπάω τα @@@@@@

- καλά , τόν ΑΒΓΔ δεν τόν φοβάσαι καθόλου ;

 

[Kotsidis John]

 

[Kotsidis John]

 

[Snow Whitty]

 

[makis.pol]

 

[bretsos]

- καλά , τόν ΑΒΓΔ δεν τόν φοβάσαι καθόλου ;

εχω άγνοια κινδύνου