Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[xfader]

Καλημέρα!!
Για πρωινό έσιαξα μια γαλατόπιτα.
View attachment 381508

Δεν μπορεί, με παρακολουθείς και βάζεις μόνο από τη λίστα αποφυγής μου.

 

[bretsos]

Δεν μπορεί, με παρακολουθείς και βάζεις μόνο από τη λίστα αποφυγής μου.

Πού είναι αυτή η περιβόητη λίστα?
Ανεβασέ την να ξέρουμε και εμείς που βαδίζουμε

 

[abcd]

Πού είναι αυτή η περιβόητη λίστα?

Ότι τρως κάθε μέρα απ' την ημέρα που γεννήθηκες.

 

[bretsos]

Ότι τρως κάθε μέρα απ' την ημέρα που γεννήθηκες.

Ως μωρό, η μάναμ έβαζε στο μπιμπερό αντί για γάλα τραχανά.
Δεν φταίω ιγώ, έτσι με έμαθαν

Για κολατσιό έσιαξα μπιφτέκια με πατάτες

 

[wizzy]

Δείπνο σε steakhouse, το προηγούμενο Σάββατο:

Burrata with cherry tomatoes & fresh basil oil

Beef tartare, smoked spiced oil & egg yolk confit

Parmesan gnocchi, jamon iberico and parmesan cream

Ribeye, Black Onyx Rangers Valley AUS, 600γρ. Ψήθηκε medium, μετά από πρόταση του chef. Ήταν ακριβώς medium και το απόλαυσα όλο - έφαγα και λίγο από το λίπος! Ο σερβιτόρος με ρώτησε εάν θα το έτρωγα μόνος μου ή θα το μοιραζόμουν. Τον κοίταξα λίγο στραβά (λίγο!) και του απάντησα ότι φυσικά και θα το φάω μόνος μου. Δεν με πίστευε, μέχρι που ήρθε να μαζέψει την άδεια ξύλινη πλάκα.

Ένα επιδόρπιο με κρέμα από cheesecake και παγωτό raspberry. Και για αυτό δέχθηκα την ίδια ερώτηση με το steak. Απάντησα ότι ναι, θα το έτρωγα μόνος μου. Στο τέλος παραδέχθηκε ότι, ναι, "ξέρω τις μερίδες μου".

Δεύτερο επιδόρπιο, με κρέμα pistachio, καβουρδισμένα αμύγδαλα, παγωτό καφέ και και μαύρης σοκολάτας:

Αυτό δεν το ακούμπησα, δεν μου αρέσει η μαύρη σοκολάτα κι ο καφές. Το κυρίως του έτερου συνδαιτημόνα, ένα Fillet, Black Onyx Rangers Valley AUS, 250γρ, ψημένο medium, δεν πρόλαβα να το φωτογραφήσω.

 

[JOHN MARKOU]

E τι να προλάβεις να φωτογραφήσεις από 250 γρ ?