Pizza time

[JOHN MARKOU]

ναι αλλά ο Μάρκου την τρώει στρογγυλή...ξανα ψάξε λίγο

Σταμάτα να γράφεις αηδίες.
Εδώ είχαμε παλιά τον ΤΣΑΦ πίτσα με το μέτρο , στην Εθνική ? ή στην αχαρνών , Μέχρι και δύο μέτρα πίτσα έφτιανε ο κιορατάς.

 

[xfader]

Σταμάτα να γράφεις αηδίες.
Εδώ είχαμε παλιά τον ΤΣΑΦ πίτσα με το μέτρο , στην Εθνική , Μέχρι και δύο μέτρα πίτσα έφτιανε ο κιορατάς.

Ήταν το σημείο συνάντησης όλων των παράνομων ζευγαριών των βορείων προαστίων.

 

[JOHN MARKOU]

Οχι που θα μας πεί τώρα ο νταχάρης για πίτσα στρογγυλή ή τετράγωνη.
Γατάκι.

 

[Squat]

εμ μ αυτα τα αθηνέζικα γκουρμέ που πάτε....

Έχω συνέδριο το άλλο σκ Θεσσαλονίκη. Θα πάω στον Τσαρουχα (το μαγαζι) να φάω μοσχαροκεφαλη.

 

[steliosguitar]

Ήταν το σημείο συνάντησης όλων των παράνομων ζευγαριών των βορείων προαστίων.

Για πίτσα ή για πο@τσα
Αν δεν καθότανε το ένα τότε το άλλο
Σπάνια κ τα δυο

 

[Abessalom]

Α για κανονικές πίτσες μιλάτε;

 

[TGD]

Συνταγή για ζύμη πίτσας από τον Jamie Oliver, τροποποιημένη από μένα για αρτοπαρασκευαστή της Kenwood, και δοκιμασμένη πολλάκις:

ΝΕΡΟ 140ml
ΛΑΔΙ 1 κουταλιά της σούπας
ΑΛΕΥΡΙ για λευκό ψωμί 180g
ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ 45g
ΑΛΑΤΙ 1 κουταλάκι του γλυκού
ΖΑΧΑΡΗ 1/2 κουταλάκι του γλυκού
ΜΑΓΙΑ ξηρή 1/2 κουταλάκι του γλυκού

Πρόγραμμα αρτοπαρασκευαστή: 13
Ψήσιμο στους 220C για 18-20 λεπτά (εγώ έχω πλάκα κεραμική) αλλά να έχει κάψει καλά ο φούρνος πρώτα

 

[indikos001]

Dave’s Pizza Oven on Instagram: "Not sure why it took me so long to make one of these. Sooo good. Also, very close to burning I know 😂 Used my “easy dough recipe” pinned in my page. However, this was a 75% hydration variation. Which is probably (definitely) not the best dough to make this type of pizza 🤷🏻‍♂️ #Pizza #asmr"

81K likes, 953 comments - davespizzaoven on October 13, 2025: "Not sure why it took me so long to make one of these. Sooo good. Also, very close to burning I know 😂 Used my “easy dough recipe” pinned in my page. However, this was a 75% hydration variation. Which is probably (definitely) not the...

www.instagram.com

 

[steliosguitar]

οταν ηταν μικρα τα παιδια, ετοιμες σουπερμαρκετισιες...
τωρα που μεγαλωσανε, στο mango αργυρουπολη, ξυλοφουρνος και ζυμη σπεσιαλε, μια ο καθε ενας μας...
και μετα τρομερο γλυκο...
και μετα ενα μηνα γυμναστικη

 

[dimmas]

Τα τελευταία χρόνια πάντως η πίτσα έχει αντίπαλο. Και στη χώρα μας φυσικά, που μας αρέσει να ακολουθούμε.

Pizza vs. Pinsa, What's The Difference? — VENGA CUCINA

Pinsa may be new to many but the unique recipe has been around for centuries. We’ve all tried pizza in many forms. From deep-dish Chicago style to thin-crust Neapolitan pizza, the options are endless. However, it seems pinsa is finally having its moment in the spotlight. Pizza's cousin, the pinsa i

www.vengacucina.ca

 

[daharis666]

Μόλις την άπλωσα…καμία σχέση με ότι έχω κάνει μέχρι τώρα….απλωμα σχεδόν μόνο με το χέρι…κ η ζύμη κάθεται…
Συνταγή εδώ…με μόνη διαφορά ότι η μαγιά που έβαλα ήταν με προζύμι

470K views · 3.6K reactions | How To Make Pro Level Pizza Dough! 😱 | Maestro Vito iacopelli

How To Make Pro Level Pizza Dough! 😱

www.facebook.com

σάλτσα τέρμα απλή γιατί δεν είχα χρόνο

82K views · 582 reactions | The Secret to Perfect Pizza Sauce at Home! | Maestro Vito iacopelli

The Secret to Perfect Pizza Sauce at Home!

www.facebook.com

 

[steliosguitar]

Φάγαμε ωραιοτατες πινζες προχθές, στο Κάστρο στη Χαλκίδα
(Και ωραιοτατες σαλάτες...)

Αν πάει κάποιος Χαλκίδα μπορεί να το επισκεφθεί, κ να καθήσει εκεί να φάει κ να πιεί καφέ έχοντας ωραία θέα, από το να καθήσει στη τρέλα του πεζόδρομου

 

[xfader]

Εδώ είχαμε παλιά τον ΤΣΑΦ πίτσα με το μέτρο , στην Εθνική ? ή στην αχαρνών , Μέχρι και δύο μέτρα πίτσα έφτιανε ο κιορατάς.

Βρέθηκε η πιτσαρία από παλιά ελληνική ταινία, αρχές 80s. Τότε που η διασταύρωση της εθνικής είχε φανάρι!
Δίπλα φαίνεται το μαγαζί που τραγουδούσε ο Βασίλης Βασιλειάδης.