Αυγά

[bretsos]

Το ασπράδι του αυγού από τα δικά μου είναι τζέλ, ενώ αυτά του σούπερ είναι σχεδόν νερό, ο κρόκος έχει συνήθως σκουρόχρωμα πορτοκαλί χρώμα και είναι γευστικός, σε σιάξω ομελέτα από τα θκάμ αυγά, σε πέσει το σαγόνι καταή.
Και κάποιες χρήσιμες Πληροφορίες

 

[thva]

Το ασπράδι του αυγού από τα δικά μου είναι τζέλ, ενώ αυτά του σούπερ είναι σχεδόν νερό, ο κρόκος έχει συνήθως σκουρόχρωμα πορτοκαλί χρώμα και είναι γευστικός, σε σιάξω ομελέτα από τα θκάμ αυγά, σε πέσει το σαγόνι καταή.
Και κάποιες χρήσιμες Πληροφορίες

Τόσο νερό που τα πετάω στο τηγάνι και γίνονται μικρές εκρήξεις. Μου έρχονται στο πρόσωπο, τσατίζομαι, λερώνει κλπ.

Όταν μου πρωτοσυνέβαινε για καιρό κοιτούσα μήπως δεν είχα στεγνώσει καλά το τηγάνι (ενω δεν κάνω τέτοια λάθη χα χα).

 

[maiknight]

Bretsos, για να βγαίνουν νόστιμα τα αυγά,μήπως ταΐζεις τις κότες με μπαμιες;

 

[bretsos]

Να πω τη αμαρτία μου, ναι!!
Οι κότες ως παμφαγα τρώνε σχεδόν τα πάντα, κάποιες φορές που σιάχνω μπόλικες μπάμιες και περισσεύουν τις ρίχνω μετά στις κότες.
Κότες και γρούνια λοιπόν θέλουν μεγάλη προσοχή στις μέρες μας, τι ψωνίζουμε και από που...

 

[maiknight]

Να πω τη αμαρτία μου, ναι!!
Οι κότες ως παμφαγα τρώνε σχεδόν τα πάντα, κάποιες φορές που σιάχνω μπόλικες μπάμιες και περισσεύουν τις ρίχνω μετά στις κότες.
Κότες και γρούνια λοιπόν θέλουν μεγάλη προσοχή στις μέρες μας, τι ψωνίζουμε και από που...

Αφού τρώνε μπάμιες σημαίνει τρώνε τα πάντα...

 

[Dimifoot]

τάιζε στην αυλή της κότες... φελιζόλ! Και τα ζα το έτρωγαν!

Από τις μπάμιες, καλύτερα

 

[costas EAR]

Από τις μπάμιες, καλύτερα

Πολύ καλύτερα.
Και πιο ευκολοχώνευτα.
Χωρίς να προκαλούν βλάβες στο τοίχωμα του εντέρου.
Κλάσεις καλύτερα.

 

[Jack.v]

Δεν υπάρχουν βιολογικά κοτόπουλα σε κλωβους. Το βιολογικό κοτόπουλο θα πρέπει απαραιτήτως να είναι ελευθέρας βοσκής και μάλιστα σε περιοχή χαρακτηρισμένη (πιστοποιημένη) ως κατάλληλη για το σκοπό αυτό. Οι τροφές που δίδονται στα κοτόπουλα θα πρέπει να είναι πιστοποιημένες ως βιολογικές.

Αυτό είναι στάνταρ;

@bretsos που τις έχεις τις κότες; Εδώ Αθήνα;

 

[bretsos]

Αυτό είναι στάνταρ;

@bretsos που τις έχεις τις κότες; Εδώ Αθήνα;

Στο χωριό, εδώ που μένω όμως στη Αθήνα ο γείτονας έχει κότες σε ένα μικρό οικόπεδο δίπλα στο σπίτι.

 

[TGD]

Το λέει εδώ:

Τι πρέπει να ξέρουμε για τα αυγά | | Gastronomos.gr

Λευκό ή καφέ; Ελευθέρας βοσκής ή αχυρώνα; Είναι τα ελληνικά αυγά πράγματι ελληνικά; Μαθαίνουμε ό,τι χρειάζεται για να τρώμε άφοβα ποιοτικά αυγά.

www.gastronomos.gr

Αλλά το έχω διαβάσει κι αλλού.

 

[Jack.v]

Δεν είναι παράνομο να υπάρχουν οικόσιτα ζώα στη πόλη;
Δεν έχει παράπονα από τους γείτονες;

 

[bretsos]

Όχι κανένα πρόβλημα δεν υπάρχει, ίσα ίσα είναι η ατραξιόν της γειτονιάς, πάνε οι γονείς με τα μικρά παιδιά και βλέπουν πως είναι η κότα, αλλιώς μόνο σε ζωγραφιά.

 

[Jack.v]

Μεγάλη αλήθεια αυτό που είπες για τα παιδιά των πόλεων

 

[Jack.v]

Στο χωριό αφήνεις τροφή και νερό μέχρι να επιστρέψεις και είναι μόνες τους οι κότες η υπάρχει κάποιος να τις φροντίζει;

 

[bretsos]

Φυσικά υπάρχει άνθρωπος, αλλιώς δεν γίνεται. Μέχρι 2-3 μέρες αντέχουν οι κότες χωρίς προσοχή, όσο φαΐ και να τις ρίξεις θα το φάνε εν ριπή οφθαλμού μέχρι να σκάσουν τη πρώτη μέρα, είναι τέρμα χαζοπούλια.

 

[platon]

Κανουν ολο το χρονο αυγα ή καποιους μηνες σταματανε?

 

[bretsos]

Από 5 μηνών και μετά ξεκινούν να γεννάνε αυγά, όσο πιο καλοταισμένες τόσο παραγωγικές είναι, συνήθως γεννάνε 1-2 αυγά τη μέρα, κάποιες ράτσες γεννάνε μόνο ένα αυγό τη μέρα. Δεν έχει να κάνει με συγκεκριμένους μήνες η παραγωγή αυγών, γεννάνε για 2-3 μήνες αβέρτα κουβέρτα και μετά κάνουν μια παύση για 1-2 βδομάδες. Όλα τα παραπάν έχουν να κάνουν και με το κόκορα, παίρνω 2-3 ανά 3 χρόνια, όπχιος βγεί μουρντάρης παραμένει, οι φλώροι πάνε κατσαρόλα

 

[deleted user 10898]

Στο χωριό αφήνεις τροφή και νερό μέχρι να επιστρέψεις και είναι μόνες τους οι κότες η υπάρχει κάποιος να τις φροντίζει;

Θα βάλεις κότες;

 

[Snow Whitty]

Πάω για ομελέτα…

 

[Jack.v]

Θα βάλεις κότες;

Θα πάω να πάρω του μπρετσου