Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

indikos001

Games
Editor
Μηνύματα
4.207
Reaction score
4.268
Soylent: Ποιες επιπτώσεις στο e-Fοοd και όχι μόνο θα είχε μια πιθανή επιλογή γευμάτων με κανονικά συστατικά ή και υποκατάστατά τους;

Η παραπάνω εταιρεία, του μόλις εικοσιπεντάχρονου ιδρυτή της Rob Rhinehart, προσφέρει αποκλειστικά μέσω διαδικτύου και μιας συνδρομητικής υπηρεσίας ένα μείγμα ποτού σε σκόνη, με την επωνυμία Soylent . Το εν λόγω ποτό αντικαθιστά 100% τις καθημερινές ανάγκες ενός ανθρώπου σε τροφή.

Ιδιαίτερα ενδιαφέρον έχει το γεγονός ότι το κοινό-στόχος της παραπάνω εταιρείας δεν είναι οι άνθρωποι που θέλουν να αδυνατίσουν ή οι Bodybuilder, αλλά η γενιά – κοινότητα των «Χάκερ», καθώς για αυτούς η καθημερινή σκέψη για το τι θα φάνε για μεσημεριανό γεύμα είναι αυτή καθεαυτή μια ενοχλητική υπόθεση.
 






Emmanouil 1964

"Επαγγελματίας"
Μηνύματα
7.941
Reaction score
28.803
Τό σταμναγκάθι .

Πρόκειται για έναν πραγματικά νόστιμο χόρτο, που συγχρόνως διαθέτει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες και Ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι σύμμαχοι της καρδιάς, της καλής υγείας του οργανισμού, τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και δρουν κατά της οξείδωσης των κυττάρων και της αντιγήρανσης των ιστών. Διακρίνεται επίσης για τις αντισηπτικές, αντιρρευματικές και υπογλυκαιμικές του ιδιότητες, ενώ οι Μαλτέζοι το χρησιμοποιούν ως φάρμακο για τον σακχαρώδη διαβήτη, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης ινσουλίνης. Περιέχει βιταμίνες C και Ε καθώς και ιχνοστοιχεία, όπως σίδηρο, κάλιο, νάτριο, φώσφορο και μαγνήσιο .

Στην Κρήτη το προτιμούν ωμό , με λίγο λάδι και ξύδι , ( του πάει περισότερο από ότι με λεμόνι ) .
Άν πάλι τα βράσετε , 6 λεπτά μόνο . ( εδώ λεμονάκι )
Φέτα ή μυζήθρα ή ξινομυζήθρα κριθαροκουλούρεs και ελίτσεs τα συνοδευτικά .
Φυσικά και υπάρχει ρακύ στο τραπέζι μαs .

Καλή μαs όρεξη !

-
ffff.jpg


-
 

Emmanouil 1964

"Επαγγελματίας"
Μηνύματα
7.941
Reaction score
28.803
Επιδόρπιο .

Γιά όλουs , μα ειδικά γιά τον φίλο
Μελίδης Μιχάλης
που με βοήθησε σε κάτι προσωπικό και τον ευχαριστώ πολύ .

Ένα κομμάτι φέτα , ( όπωs στην foto , φετα Δωδώνη ή Ηπειροs γιατί δεν είναι πολύ αλμυρέs )
Τυλιγμένο στό ίδιο φύλο κρούσταs 2-3 φορέs ,( τα περισέματα από την κάτω μεριά ) σε ένα ταψάκι , λαδώνουμε απο πάνω ελαφρά με ενα πινέλο , σουσαμάκι όσο θέλουμε , σε ζεστό φούρνο με αέρα , στουs 180 βαθ. γιά 10-12 λεπτά .
Σερβίρουμε σε πιάτο με 2-3 κουταλιέs μαρμελάδα σύκο .
Τό πάντρεμα είναι ανεπανάληπτο !
-
feta_nt.png


-
 



Μηνύματα
16.478
Reaction score
30.455
Επιδόρπιο .

Γιά όλουs , μα ειδικά γιά τον φίλο
Μελίδης Μιχάλης
που με βοήθησε σε κάτι προσωπικό και τον ευχαριστώ πολύ .

Ένα κομμάτι φέτα , ( όπωs στην foto , φετα Δωδώνη ή Ηπειροs γιατί δεν είναι πολύ αλμυρέs )
Τυλιγμένο στό ίδιο φύλο κρούσταs 2-3 φορέs ,( τα περισέματα από την κάτω μεριά ) σε ένα ταψάκι , λαδώνουμε απο πάνω ελαφρά με ενα πινέλο , σουσαμάκι όσο θέλουμε , σε ζεστό φούρνο με αέρα , στουs 180 βαθ. γιά 10-12 λεπτά .
Σερβίρουμε σε πιάτο με 2-3 κουταλιέs μαρμελάδα σύκο .
Τό πάντρεμα είναι ανεπανάληπτο !
-
View attachment 72211

-
Το ίδιο ακριβώς, πασπαλισμένο με μέλι αντί για τη μαρμελάδα ,τρώγεται πολύ ευχάριστα σαν ορεκτικό αντί για επιδόρπιο.
[DOUBLEPOST=1490531043][/DOUBLEPOST]
Φέτα Μαγιάτικο για τον Κυριάκο! Ξέρει αυτός... ;)

View attachment 72232
Νομίζω ότι μου έφτασε η μυρωδιά του!
 

Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
30.779
Reaction score
29.924
Σήμερα μπακαλιαροκεφτέδες, μισοί τηγανητοί σε ελαιόλαδο και οι άλλοι μισοί στο φούρνο.
Πιο νόστιμοι βέβαια έγιναν οι τετηγανισμένοι.
 
Last edited:

Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
30.779
Reaction score
29.924
Aς βάλω και φωτο.

IMG_201703.jpg


Οι πιο σκούροι είναι του τηγανιού ενώ οι τέσσερις ανοιχτόχρωμοι είναι οι ψημένοι.
Αμφότεροι έγιναν τραγανοί πάντως.
Και φυσικά συνοδεία του μπακαλιάρου με τηγανιτές πατατούλες.

IMG_2017.jpg


Σκορδαλιά δεν έβαλα διότι ενώ μου αρέσει, δεν ήθελα να βρωμοκωπάω σαν το κουνάβι και μάλιστα όταν συγχρωτίζεσαι με αρκετούς ανθρώπους και σε κοντινή απόσταση, είναι αποτρεπτική η επαφή μαζί τους, λόγω της αφόρητης μπόχας.
Καλό το σκόρδο, αλλά έχει και τα μειονεκτήματά του.
Δεν ζούμε σε τέλειο κόσμο.
 
Last edited:









Staff online

  • abcd
    Πρώην Διοικητής ο τροπαιοφόρος
  • Zizik
    Safety Last

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
174.486
Μηνύματα
2.978.649
Members
38.326
Νεότερο μέλος
Greg14
Top