Για να ανοίξει η όρεξη (όχι πως το χρειαζόμουν) ,γάβρος μαρινάτος ,πράσινες καυτερές πιπερίτσες ,λαδοπαξίμαδα Κυθήρων και ουζάκι...
Για το ντερλίκωμα , κολιοί και θράψαλα στη σχάρα ,πράσινη σαλάτα και το υπόλοιπο ούζο.
Οι κολιοί ήταν μικροί -άλλωστε κάθε πράγμα στον καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο - δεν τους πρόσεξα με αποτέλεσμα να ψηθούν λίγο παραπάνω και να στεγνώσουν ,ήταν όμως νοστιμότατοι.
Το θράψαλο από την άλλη ψήθηκε ακριβώς όπως έπρεπε και ήταν "θεϊκό".
Για το ντερλίκωμα , κολιοί και θράψαλα στη σχάρα ,πράσινη σαλάτα και το υπόλοιπο ούζο.
Οι κολιοί ήταν μικροί -άλλωστε κάθε πράγμα στον καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο - δεν τους πρόσεξα με αποτέλεσμα να ψηθούν λίγο παραπάνω και να στεγνώσουν ,ήταν όμως νοστιμότατοι.
Το θράψαλο από την άλλη ψήθηκε ακριβώς όπως έπρεπε και ήταν "θεϊκό".