Δημητρης 777
Spendorious
- Μηνύματα
- 7.176
- Reaction score
- 21.825
Μιλάμε για πολύ σουβλάκι έτσι..?
![Rolleyes :rolleyes: :rolleyes:](/forum/images/smilies/basic/rolleyes.png)
Εγώ κάμω όρεξη (υπομονή) για αργότερα..
![Tongue :tongue: :tongue:](/forum/images/smilies/basic/tongue.png)
![R0012159.jpgret.jpg](https://www.avsite.gr/forum/data/attachment-files/2023/05/411067_82400bc0428119eeaab15e069e8a70c4.jpg)
Last edited:
Μιλάμε για πολύ σουβλάκι έτσι..?
Το παράψησες σήμερα..Μετά το ταρτάρ, έκανα 2 Rib-eye σήμερα, ένα wagyu A6-7 Αυστραλίας, κι ένα black Angus Αργεντινής.
View attachment 292334
View attachment 292335
Ψημένο να τσιτσιρίζει ακόμα το λίπος:
View attachment 292336
Και κόψιμο:
View attachment 292337
Πάλι καλά δηλαδή που έφαγα εντελώς ωμό πριν τις μπριζόλες, ένα κομμάτι 250γρ καθαρό κρέας ψιλοκομμένο (φιλέτο Γαλλίας ωρίμανσης) σε ταρτάρ! (Με 2 κρόκους από πάνω, αλάτι πιπέρι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, λάδι τρούφας, και λίγες ψιλοκομμένες πίκλες και κάπαρη).Το παράψησες σήμερα..![]()
Για ξεκάρφωμα..Γιατί ρε παιδιά καίτε ρέβμα για το κρέας??![]()
![]()
Στο 5:20" έχει μακαρονάδα και σε θυμήθηκα..
Που το εψησες;ηλεκτρική ψησταριά;Μετά το ταρτάρ, έκανα 2 Rib-eye σήμερα, ένα wagyu A6-7 Αυστραλίας, κι ένα black Angus Αργεντινής.
View attachment 292334
View attachment 292335
Ψημένο να τσιτσιρίζει ακόμα το λίπος:
View attachment 292336
Και κόψιμο:
View attachment 292337