Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;




Μηνύματα
29.925
Reaction score
29.654
Τιναυτά ρε;



Εγώ χτύπηασα κάτι Σνίτσελ χοιρινά με τηγανητές πατάτες (los patatas στα ισπανικά ) .
Εξοχα. Φωτό δεν πρόκαμα .
 


costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
58.448
Reaction score
144.331
Μετά το ταρτάρ, έκανα 2 Rib-eye σήμερα, ένα wagyu A6-7 Αυστραλίας, κι ένα black Angus Αργεντινής.

PXL_20230519_175709172~2.jpg


PXL_20230519_192900249.jpg


Ψημένο να τσιτσιρίζει ακόμα το λίπος:

PXL_20230519_194505041.jpg


Και κόψιμο:

PXL_20230519_194907599.jpg
 

Δημητρης 777

Spendorious
Μηνύματα
7.212
Reaction score
21.874

costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
58.448
Reaction score
144.331
Το παράψησες σήμερα.. :tongue:
Πάλι καλά δηλαδή που έφαγα εντελώς ωμό πριν τις μπριζόλες, ένα κομμάτι 250γρ καθαρό κρέας ψιλοκομμένο (φιλέτο Γαλλίας ωρίμανσης) σε ταρτάρ! (Με 2 κρόκους από πάνω, αλάτι πιπέρι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, λάδι τρούφας, και λίγες ψιλοκομμένες πίκλες και κάπαρη).
 
Last edited:






costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
58.448
Reaction score
144.331

TGD

Μηνύματα
11.045
Reaction score
10.608
Σήμερα έχει μάζωξη η κόρη. Εγώ έφαγα ένα πρασόρυζο από την περασμένη εβδομάδα. Οι μικρές έχουν τυροπιτάκια, πεϊνιρλί, κεφτεδάκια, πατατάκια, ποπκόρν... και τα μετράνε μήν τους φάω κανένα!

Αλλά μια και που μιλάμε για λάδια σε άλλο άσχετο θέμα, δείτε κι αυτό:
 

Μηνύματα
1.553
Reaction score
1.279
Μετά το ταρτάρ, έκανα 2 Rib-eye σήμερα, ένα wagyu A6-7 Αυστραλίας, κι ένα black Angus Αργεντινής.

View attachment 292334

View attachment 292335

Ψημένο να τσιτσιρίζει ακόμα το λίπος:

View attachment 292336

Και κόψιμο:

View attachment 292337
Που το εψησες;ηλεκτρική ψησταριά;
Εγώ για μεσημέρι έφαγα black Angus μπιφτεκακι και μπριζολιτσα φυσικά με μπόλικο αιμα
 

Attachments







Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.955
Μηνύματα
3.035.519
Members
38.522
Νεότερο μέλος
Stearsa
Top