Δημητρης 777
Spendorious
- Μηνύματα
- 7.176
- Reaction score
- 21.824
Μιλάμε για πολύ σουβλάκι έτσι..? (ζηλεύω λίγο..)
Εγώ κάμω όρεξη (υπομονή) για αργότερα..
Last edited:
Μιλάμε για πολύ σουβλάκι έτσι..? (ζηλεύω λίγο..)
Το παράψησες σήμερα..Μετά το ταρτάρ, έκανα 2 Rib-eye σήμερα, ένα wagyu A6-7 Αυστραλίας, κι ένα black Angus Αργεντινής.
View attachment 292334
View attachment 292335
Ψημένο να τσιτσιρίζει ακόμα το λίπος:
View attachment 292336
Και κόψιμο:
View attachment 292337
Πάλι καλά δηλαδή που έφαγα εντελώς ωμό πριν τις μπριζόλες, ένα κομμάτι 250γρ καθαρό κρέας ψιλοκομμένο (φιλέτο Γαλλίας ωρίμανσης) σε ταρτάρ! (Με 2 κρόκους από πάνω, αλάτι πιπέρι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, λάδι τρούφας, και λίγες ψιλοκομμένες πίκλες και κάπαρη).Το παράψησες σήμερα..
Για ξεκάρφωμα..Γιατί ρε παιδιά καίτε ρέβμα για το κρέας??
Στο 5:20" έχει μακαρονάδα και σε θυμήθηκα..
Που το εψησες;ηλεκτρική ψησταριά;Μετά το ταρτάρ, έκανα 2 Rib-eye σήμερα, ένα wagyu A6-7 Αυστραλίας, κι ένα black Angus Αργεντινής.
View attachment 292334
View attachment 292335
Ψημένο να τσιτσιρίζει ακόμα το λίπος:
View attachment 292336
Και κόψιμο:
View attachment 292337