Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;









melina

Cargo 200
Μηνύματα
24.494
Reaction score
44.308
Τσίπουρα και φαγκρί στο φούρνο πάνω σε στρώμα μαϊντανού και σέλερυ με μερικά σκόρδα και αστεροειδείς γλυκάνισους ατάκτως ερριμένα. Όλα μαζί 2.5 κιλά περίπου. Ασσύρτικο Αργυρού 2019. Φωτογραφίες δεν πρόκαμα.
 




melina

Cargo 200
Μηνύματα
24.494
Reaction score
44.308
Είσαι σίγουρος; :tongue:
:laugh: ήταν τεράστιες οι τσιπούρες, κοντά 2 κιλά η καθεμία. Δεν γινόταν να πάρω δύο τέτοιες. Οπότε έπαιξα μία και ένα φαγκρί στα 750gr (με το μάτι).



Ολοκληρο κοτοπουλο καπνιστο. Απο σπιτι. Ουαου. Απιστευτο. View attachment 204336 View attachment 204337
πως το έκαναν καλέ, για μάθε και πες!
 




wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
15.096
Reaction score
22.125
Φίλε, είναι μια κόλαση... Κάνω πολύ μεγάλη προσπάθεια για να μην το φάω όλο με το που βγει από τον φούρνο. o_O
 


wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
15.096
Reaction score
22.125
Οι μπανάνες κι οι φράουλες είναι δική μας προσθήκη, στην αυθεντική συνταγή δεν υπάρχουν.

Tip: Τις φράουλες και τις μπανάνες, τις ζεστάναμε σε ένα μικρό τηγάνι μέσα σε χυμό ενός πορτοκαλιού, για να μαλακώσουν.
 

melina

Cargo 200
Μηνύματα
24.494
Reaction score
44.308
Tip: Τις φράουλες και τις μπανάνες, τις ζεστάναμε σε ένα μικρό τηγάνι μέσα σε χυμό ενός πορτοκαλιού, για να μαλακώσουν.
ΟΧΙ, το κατέστρεψες το γλυκό! ΠΟΤΕ τις φράουλες και τις μπανάνες ζέσταμα σε χυμό πορτοκαλιού μόνο σε χυμό από μανταρίνι και με ένα φύλλο εστραγκόν.
 


Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.126
Μηνύματα
3.001.984
Members
38.412
Νεότερο μέλος
FotisLam
Top