Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;









melina

Cargo 200
Μηνύματα
23.813
Reaction score
43.013
Τσίπουρα και φαγκρί στο φούρνο πάνω σε στρώμα μαϊντανού και σέλερυ με μερικά σκόρδα και αστεροειδείς γλυκάνισους ατάκτως ερριμένα. Όλα μαζί 2.5 κιλά περίπου. Ασσύρτικο Αργυρού 2019. Φωτογραφίες δεν πρόκαμα.
 




melina

Cargo 200
Μηνύματα
23.813
Reaction score
43.013
Είσαι σίγουρος; :tongue:
:laugh: ήταν τεράστιες οι τσιπούρες, κοντά 2 κιλά η καθεμία. Δεν γινόταν να πάρω δύο τέτοιες. Οπότε έπαιξα μία και ένα φαγκρί στα 750gr (με το μάτι).



Ολοκληρο κοτοπουλο καπνιστο. Απο σπιτι. Ουαου. Απιστευτο. View attachment 204336 View attachment 204337
πως το έκαναν καλέ, για μάθε και πες!
 




wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
14.758
Reaction score
21.596
Φίλε, είναι μια κόλαση... Κάνω πολύ μεγάλη προσπάθεια για να μην το φάω όλο με το που βγει από τον φούρνο. o_O
 


wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
14.758
Reaction score
21.596
Οι μπανάνες κι οι φράουλες είναι δική μας προσθήκη, στην αυθεντική συνταγή δεν υπάρχουν.

Tip: Τις φράουλες και τις μπανάνες, τις ζεστάναμε σε ένα μικρό τηγάνι μέσα σε χυμό ενός πορτοκαλιού, για να μαλακώσουν.
 

melina

Cargo 200
Μηνύματα
23.813
Reaction score
43.013
Tip: Τις φράουλες και τις μπανάνες, τις ζεστάναμε σε ένα μικρό τηγάνι μέσα σε χυμό ενός πορτοκαλιού, για να μαλακώσουν.
ΟΧΙ, το κατέστρεψες το γλυκό! ΠΟΤΕ τις φράουλες και τις μπανάνες ζέσταμα σε χυμό πορτοκαλιού μόνο σε χυμό από μανταρίνι και με ένα φύλλο εστραγκόν.
 


Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
173.813
Μηνύματα
2.952.515
Members
38.241
Νεότερο μέλος
Nikos69
Top