Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

xfader

Segregation supporter
Administrator
Μηνύματα
38.787
Reaction score
94.014
Παίρνουμε μερικά αμύγδαλα άψητα και τα ψήνουμε ελαφρώς στον φούρνο να γίνουν τραγανά.
Tα βάζουμε σε αλουμινόχαρτο μέσα σε μια μεγάλη πιατέλα.
View attachment 211102

Ταυτόχρονα βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και τοποθετούμε μέσα ένα πιο μικρό σκεύος να λιώνει σοκολάτα σε σταγόνες.
View attachment 211103

Μόλις λιώσει χύνουμε την ζεστή λιωμένη σοκολάτα επάνω στα ζεστά αμύγδαλα και τα πασαλείβουμε όλα ώστε να γίνουν ένα σώμα.
Το αφήνουμε να κρυώσει και έχουμε ένα μεγάλο ωραίο "ανώμαλο" όπως τα λένε τα ζαχαροπλαστεία.
Σπάμε κομμάτι και τρώμε.
View attachment 211104

Το δύσκολο είναι να αντισταθείς και να φας μόνο ένα κομμάτι.
Η παραλλαγή που κάνω περιλαμβάνει καρμέλωμα με καστανή ζάχαρη στο τηγάνι μετά το καβούρδισμα.
 



Μηνύματα
82
Reaction score
123
Παίρνουμε μερικά αμύγδαλα άψητα και τα ψήνουμε ελαφρώς στον φούρνο να γίνουν τραγανά.
Tα βάζουμε σε αλουμινόχαρτο μέσα σε μια μεγάλη πιατέλα.
View attachment 211102

Ταυτόχρονα βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και τοποθετούμε μέσα ένα πιο μικρό σκεύος να λιώνει σοκολάτα σε σταγόνες.
View attachment 211103

Μόλις λιώσει χύνουμε την ζεστή λιωμένη σοκολάτα επάνω στα ζεστά αμύγδαλα και τα πασαλείβουμε όλα ώστε να γίνουν ένα σώμα.
Το αφήνουμε να κρυώσει και έχουμε ένα μεγάλο ωραίο "ανώμαλο" όπως τα λένε τα ζαχαροπλαστεία.
Σπάμε κομμάτι και τρώμε.
View attachment 211104

Το δύσκολο είναι να αντισταθείς και να φας μόνο ένα κομμάτι.
έτσι όπως το βλέπω, ένα κομμάτι είναι
 




JOHN MARKOU

Münchhausen
Μηνύματα
29.147
Reaction score
28.502
Το βράδυ γαρδουμπάκια . Εξαιρετικά όπως τα κάνει η κυρά.
Τώρα χτύπησα μια λουκανικόπιτα να μου κόψει λίγο την πείνα. Χλωμό το βλέπω το κόψιμο της πείνας.
 




wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
14.908
Reaction score
21.844
Για την Κυριακή του Πάσχα, προγραμματίζουμε τσουρέκι με λευκή σοκολάτα και κάστανα, μαστέλο Σίφνου με πατάτες, κοκορέτσι και Nutella flower bread *2 (θέλει κι η γειτόνισσα).

Θα ενημερώσω το thread... :biggrin:
Α, δεν σας είπα, έχω και τα τυχερά μου...

Μαγειρίτσα!!!
IMG_20210501_132947.jpg
 

Μηνύματα
3.478
Reaction score
11.526
Μαγειρίτσα
42C906D4-8CDD-4BE5-9C26-ACD437CCEF00.jpeg

Έβαλα μέσα τρίμματα τσουρεκιού :dance2: δικιά μου πατέντα , κοινώς παπάρα :biggrin: Την τρώω έτσι χρόνια τώρα.
 


Μηνύματα
5.983
Reaction score
15.469
Οι παρενεργειες του εμβολιου ειναι τρομερες !
48 ωρες μετα και δεν μπορω να τραφω μονο με φασολια !
IMG_20210501_123748.jpg

:drinks:
 


wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
14.908
Reaction score
21.844
Για την Κυριακή του Πάσχα, προγραμματίζουμε τσουρέκι με λευκή σοκολάτα και κάστανα, μαστέλο Σίφνου με πατάτες, κοκορέτσι και Nutella flower bread *2 (θέλει κι η γειτόνισσα).

Θα ενημερώσω το thread... :biggrin:
Η προετοιμασία για το μαστέλο Σίφνου, άρχισε.

"Βάπτισμα" σε κόκκινο κρασί, κάλυψη με μεμβράνη και στο ψυγείο για 12+ ώρες.

IMG_20210501_165211.jpg
 





ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
174.422
Μηνύματα
2.976.009
Members
38.315
Νεότερο μέλος
chr85sot
Top