Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;






Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
31.117
Reaction score
30.712
Άσε ρε Μιχάλη,νηστεύει το φόρουμ μου φαίνεται...
Το δοκίμασες το αλάτι?

Α...και το σημερινό.

Το δοκίμασα το καυτερό σου αλάτι και είναι φοβερό.
Πιο πολύ μ΄ άρεσε στα φασόλια και τα ρεβύθια αλλά και στον πατσά!!
 


melina

Cargo 200
Μηνύματα
25.162
Reaction score
45.509
Οσομπούκο στιφαδοκρασάτο αλλά και με μανιτάρια, σέλερυ, γλυκοπατάτα.
Στο ένα σκεύος όπως στη φώτο. Στο άλλο (κατσαρόλα στο μάτι) συμπυκνώθηκε η σάλτσα και πολτοποιήθηκαν τα λαχανικά ώστε να γίνει η σάλτσα για τα χωριάτικα ζυμαρικά που περίμεναν με την τριμένη παρμεζάνα.
Συνοδεύτηκε επιτυχώς με το boujolais 2015 στο οποίο και μαγειρεύτηκε.

20151206-20151206_150153.jpg
 











Μηνύματα
11.232
Reaction score
14.797
σολομος καπνιστος φετες με κρεμα τυρι και αρωματικα..τυλιγμα σε μεμβρανη και καταψυξη για ενα βραδυ..την επομενη κοβουμε σε ρολακια ξεπαγωμα και σερβιρισμα
 



Staff online

  • xfader
    Segregation supporter
  • abcd
    Πρώην Διοικητής ο τροπαιοφόρος

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.983
Μηνύματα
3.036.843
Members
38.524
Νεότερο μέλος
opanamas
Top