Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

xfader

Segregation supporter
Administrator
Μηνύματα
39.822
Reaction score
97.755
Ρε φίλε, αν κατάλαβα καλά (επειδή είμαι από χωριό) κόκκαλο είναι αυτό και τρώει το νωτιαίο μυελό...
Πεντανόστιμο μεδούλι πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι. :biggrin:

Μεζές ήταν πριν το κρέας.
 





xfader

Segregation supporter
Administrator
Μηνύματα
39.822
Reaction score
97.755
Πού τα σερβίρουν αυτά? Εδώ στη Λευκάδα δεν βρίσκουμε κόκκαλα ούτε στα χασάπικα.
Αυτό δεν λέει τίποτα. Πολλοί χασάπηδες βάζουν ακόμα το διάφραγμα και το flank steak (τα καλύτερα κομμάτια του μοσχαριού για το γούστο μου) μαζί με ό,τι περισσεύει για κιμάδες. :)
 






Μηνύματα
29.890
Reaction score
29.572
1755434871427.jpeg 1755434893112.jpeg
Κοκινιστό μοσχάρι με capellini barilla .
Εξαιρετικό μοσχάρι σπαλομύτα Γερμανίας.
Με την γνωστή κορυφαία ποιότητα σάλτσας της Κυράς.
 



Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.895
Μηνύματα
3.033.034
Members
38.517
Νεότερο μέλος
DimAster
Top