Barista Corner

Μηνύματα
78
Reaction score
198
Οι φθηνότερες μηχανές που έχω χρησιμοποιήσει και μπορούν να κοιτάξουν κατάματα κάποιες αρκετά ακριβότερες, είναι οι Gaggia classic κατασκευής πριν από το 2014 με 2-3 απλές τροποποιήσεις, πχ pid.
Χωρίς pid δεν έχουν καλό αποτέλεσμα.
Είναι μηχανές απλές, με ανταλλακτικά που βρίσκω ακόμα και δεν υπάρχει περίπτωση να μην επισκευάζονται. Την έχω στο χωριό και εδώ και 12 χρόνια δεν έχει πάθει τίποτα. Την συντηρώ βέβαια.

Μάλιστα τώρα το τελευταίο τους μοντέλο (του 2024, γιατί το προηγούμενο ... δεν...) βγήκε πάνω σε αυτό που λέω, κάνοντας χρήση ορειχάλκινου boiler έναντι του αλουμινένιου, που είναι ίσως το τελευταίο "μειονέκτημα" των προ2014, για ορισμένους.

Μπορεί κάποιος να βρεί σε καλή κατάσταση μια μεταχειρισμένη και να την κάνει καινούργια σχεδόν. Μηχανάκια που θα δουλεύουν για πάντα, με συμβατά κλείστρα και καλαθάκια. Απλά θέλει και κάποιες γνώσεις για να βρεις σε μτχ κάτι που να μην σε παιδέψει.

Ο @costas EAR έχει πάρει ένα φοβερό μηχανάκι, την μικρή της ecm, αλλά βέβαια με διπλή περίπου αξία. Και αυτό φτιαγμένο με την λογική "δεν σπάω, δεν χαλάω". Αυτή όμως η μηχανή, δεν κοιτά κατάματα τις άλλες ... με ελάχιστες παρεμβάσεις δεν έχει να ζηλέψει και τίποτα. Ανάλογα και τις απαιτήσεις του χρήστη βέβαια.
 


Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
174.914
Μηνύματα
2.994.893
Members
38.383
Νεότερο μέλος
Alesta
Top