Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;


bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
19.079
Reaction score
55.660
Αν δεν έκανε παστίτσιο σήμερα η κυρά , θα χτύπαγα ένα σπετζοφάι .
Λουκάνικα πήρα χτές από τον χασάπακλα , καυτερά χοιρινά , και μία άλλη παραλλαγή με γραβιέρα.
Ομως σήμερα και αύριο τελικά παστίτσιο .
View attachment 357605
View attachment 357606
Αυτό που λείπει απ το ταψί μαναχός το έφαγες?
Ταψί μαντέμι;
Αλουμίνιο είναι αν αναφέρεσαι στου κύρ Γιάννη
 


costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
59.647
Reaction score
146.007
Έβαλα καπακωμένο στο μαντέμι ένα κομμάτι μοσχάρι (black Angus) 1,5 κιλό, για 3,5 ώρες στους 130°, με διάφορα μέσα, με τελικό προορισμό να γίνει pulled.

Στις 3,5 ώρες, ανοίγει και με φύλλο μαρουλιού, ούτε πηρούνι δε θέλει.

Θα δείξει.
 


















Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
176.682
Μηνύματα
3.060.703
Members
38.596
Νεότερο μέλος
kspirit
Top