Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;


bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
19.450
Reaction score
56.373
Αν δεν έκανε παστίτσιο σήμερα η κυρά , θα χτύπαγα ένα σπετζοφάι .
Λουκάνικα πήρα χτές από τον χασάπακλα , καυτερά χοιρινά , και μία άλλη παραλλαγή με γραβιέρα.
Ομως σήμερα και αύριο τελικά παστίτσιο .
View attachment 357605
View attachment 357606
Αυτό που λείπει απ το ταψί μαναχός το έφαγες?
Ταψί μαντέμι;
Αλουμίνιο είναι αν αναφέρεσαι στου κύρ Γιάννη
 


costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
60.176
Reaction score
146.743
Έβαλα καπακωμένο στο μαντέμι ένα κομμάτι μοσχάρι (black Angus) 1,5 κιλό, για 3,5 ώρες στους 130°, με διάφορα μέσα, με τελικό προορισμό να γίνει pulled.

Στις 3,5 ώρες, ανοίγει και με φύλλο μαρουλιού, ούτε πηρούνι δε θέλει.

Θα δείξει.
 


















Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
177.140
Μηνύματα
3.072.045
Members
38.661
Νεότερο μέλος
APOSTOLOS TSAPAS
Top