Μελίδης Μιχάλης
Πρόεδρος ΕΒΒΕ
- Μηνύματα
- 30.738
- Reaction score
- 29.735
Με μπέϊκον ή με παντσέτα;
Με μπέϊκον ή με παντσέτα;
ολα μονος σου ρε θηριο?Μόλις κατέφθασαν..!
Καίνε λέμε!!
Γύρος χοιρινός,γύρος κοτόπουλο, καλαμάκι χοιρινό, κ κεμπάπ..
Ολη μέρα είμαστε στους δρόμους.. μη ρωτάτε για σουπλά κ λοιπές προετοιμασίες..
Με το ένα.. Μέ το δύο.. Με το τρία.....
View attachment 118906
Δεν νομίζω ότι σε αυτά υπήρξε σύγχυση... Ο Μιχάλης διαχώρισε την παντσέτα με το μπέηκον και είπα ότι αυτά είναι εν γένει ίδια.Το guanciale δεν είναι μπέικον (παστωμένη πανσέτα), βέβαια μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά το ένα του άλλου. Για το ποιο υπερέχει γευστικά είναι υποκειμενική κουβέντα.
ΟΚ, δεν το είδα.Δεν νομίζω ότι σε αυτά υπήρξε σύγχυση... Ο Μιχάλης διαχώρισε την παντσέτα με το μπέηκον και είπα ότι αυτά είναι εν γένει ίδια.
Είμαι στη Ρώμη και ...τρώω συνέχεια.Για να λέει αυθεντική μάλλον με γκουαντσάλε θα είναι, αλλιώς δεν είναι αυθεντική
Έλα εσύ και θα φτιάξουμε μια τόσο αμαρτωλή καρμπονάρα που θα πας μετά στην εκκλησία για εξομολόγηση.Μιχαλη πότε θα φτιαξεις τετοια "αμαρτωλη" καρμποναρα? θα ερθω συνοδεια με χαπια αντιχοληστερινικα?) αλλα με ολιγον κρασακι ολα σβηνουν!
Οχι βρέ..ολα μονος σου ρε θηριο?
Τα κεμπάπ του Θανάση είναι αφρός, δε φτουράνε.Αν κ στις καλές μου έχω φάει από του θανάση (κεμπάπ) 5 με πίτα, αλλά σκέτα, χωρίς πολλά πολλά!!