Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[Decembered]

βρηκα και αλλη αναρτηση
-οκ εγκαταλειπω την υπερυψηλη γαστρονομοτετχοια μολις τελειωσει το φαγητο δηλαδη και το ξαναγυραω μακαρονια-

 

[Δημητρης 777]

..καιρο ειχα να φτιαξω τη σπεσιαλιτε μ View attachment 335721

Πιπέρι είν' τούτο πάνου?

Να φωνάξω το fire department?

Α.. πάπρικα, ντάξ'

 

[bretsos]

Εγω σήμερα σιάχνω κοκκινιστό μουσκάρι, τώρα το έχω στη χύτρα και σκέφτομαι, με πατάτες τηγανιτές που έχω να φάω καιρό ή ρύζι?

 

[Δημητρης 777]

Αυτό το μπαχαρικό πάνω στο γιαούρτι, τι είναι?

Edit.
Οι σεφταλιές τι φάση είναι?
Υπάρχουν κατεψυγμένες και τις ψήνεις?
Είναι έτοιμες και τις ζεσταίνεις?
Εσύ τις έσιαξες?

Αυτός γυάλισε καλά το πιάτο για τη φωτογράφηση..

Εγω σήμερα σιάχνω κοκκινιστό μουσκάρι, τώρα το έχω στη χύτρα και σκέφτομαι, με πατάτες τηγανιτές που έχω να φάω καιρό ή ρύζι?

Πατάτες τηγανιτές με κοκκινιστό είναι winner..
Δεν πειράζ' για τα έξρα λιπαρά θα τα ''σβήσεις'' αύριο με μπάμιες..

 

[bretsos]

Οι θκιέσμ πατάτες έχουν ελάχιστα λιπαρά λόγο τεχνικής, τις βάζω σε καυτό λάδι αρχικά και έπειτα τις βγάζω πάνω σε χαρτί κουζίνας να τραβήξει τα λάδια. Θα το σιάξω με ρύζι εντέλει!

 

[wizzy]

@bretsos Όταν ήθελα να σε τρατάρω καυτερές πιπεριές από το χωράφι του θείου μου, με απέφυγες! Τώρα που σου "γυάλισαν" οι σιεφταλιές, θες να σου κανονίσω αυθεντικές χειροποίητες κυπριακές;

 

[Decembered]

νομιζω οτι αναλογιζεται κατι σε "τι χαζομαρα τρωει παλι ο ηλιθιος"
αλλωστε τα μπιφτεκια αλα Μπρετς ειναι το μπεντμαρκ

 

[wizzy]

νομιζω οτι αναλογιζεται κατι σε "τι χαζομαρα τρωει παλι ο ηλιθιος"

Εάν το αναλογίζεται αυτό, κάνει φοβερό λάθος!

 

[Decembered]

οι πληροφοριες που εχω απο ατομο(εμπιστοσυνης) που πηγε ελδυκ ειναι οι καλητερες.
τα κατεψυγμενα (μιας και ρωτηθηκε) που βρισκω ειναι μια χαζομαρα και μιση-αλλα (θυμηθηκα οτι) μαζευω λεφτα για συνθεσαιζερζ-

 

[Δημητρης 777]

Οι θκιέσμ πατάτες έχουν ελάχιστα λιπαρά λόγο τεχνικής, τις βάζω σε καυτό λάδι αρχικά και έπειτα τις βγάζω πάνω σε χαρτί κουζίνας να τραβήξει τα λάδια. Θα το σιάξω με ρύζι εντέλει!

Όλα στραβά τα κάμεις μάναμ'
Πατάτες τηγανιτές που δεν έχνε λιπαρά, μπάμιες 3-4 φορές τη 'βδομάδα (και τις συνδυάζεις με ούλα βρε άπιστε..), αθλητιΖμός μέχρι τελικής,..
Υπό το σκεπτικό λοιπόν πως είσαι δικάναλος και αυτοί πρέπει να πεθάνουν γρήγορα γιατί ενοχλούν, τι θα κάμουμε μ' εσένα.. ?

 

[bretsos]

@bretsos Όταν ήθελα να σε τρατάρω καυτερές πιπεριές από το χωράφι του θείου μου, με απέφυγες! Τώρα που σου "γυάλισαν" οι σιεφταλιές, θες να σου κανονίσω αυθεντικές χειροποίητες κυπριακές;

Δεν έχω φάει ποτέ, αλήθεια!!
Τι είναι?
Από τι κρέας?

 

[sportteo]

Γύρος με τζατζίκι να γλιστράνε

 

[thva]

Οι θκιέσμ πατάτες έχουν ελάχιστα λιπαρά λόγο τεχνικής, τις βάζω σε καυτό λάδι αρχικά και έπειτα τις βγάζω πάνω σε χαρτί κουζίνας να τραβήξει τα λάδια. Θα το σιάξω με ρύζι εντέλει!

Να βάλεις τρεις τέσσερεις σταγόνες λάδι στο νερό που θα βράσει το ρύζι να μην κολλήσει. Το ίδιο και στην μανέστρα φούρνου πρίν την βάλεις αλλιώς λασπώνει αλλά και στα μακαρόνια.

Με μανέστρα να το κάνεις, εχεις καιρό να φάς μανέστρα.

 

[Δημητρης 777]

ΝΑ βάλεις τρεις τέσσερεις σταγόνες λάδι στο νερό που θα βράσει το ρύζι να μην κολλήσει. Το ίδιο και στην μανέστρα φούρνου πρίν την βάλεις αλλά και στα μακαρόνια.

Άλλος από 'κει..

 

[costas EAR]

Να βάλεις τρεις τέσσερεις σταγόνες λάδι στο νερό που θα βράσει το ρύζι να μην κολλήσει. Το ίδιο και στην μανέστρα φούρνου πρίν την βάλεις αλλά και στα μακαρόνια.

Με μανέστρα να το κάνεις, εχεις καιρό να φάς μανέστρα.

Όχι λάδι, βούτυρο.

Τι μανία έχετε με το λάδι δε ξέρω.
Βουτυράκι.

Λάδι, μόνο ελαιόλαδο δηλαδή, ψεκάζουμε στη σαλάτα. Δεν έχει ουσιαστικά άλλη χρήση.
(Οκ, τηγανητές πατάτες σε ελαιόλαδο όποιος αντέχει, εμείς στον αέρα τις κάνουμε, αεροφριτέζα)

 

[thva]

Όχι λάδι, βούτυρο.

Τι μανία έχετε με το λάδι δε ξέρω.
Βουτυράκι.

Και τα "βουτυρα" πλέον ... λάδια είναι.

Να βάλει τύπου Κερκύρας.



Ακολουθεί διαφήμιση. ¨Εβγαζαν ενα πιο καλό παλιά που είχε η Θεσσαλονίκη. Τώρα πλέον βγάζουν πολλοί.

https://www.sklavenitis.gr/ayga-voytyro-nopes-zymes-zomoi/voytyra/voytyra-agelados-proveia/savo-vouturo-tupou-kerkuras-125gr-244259/

 

[costas EAR]

Κατς καλά.

TikTok - Make Your Day

 

[Σ. Κωνσταντινίδης]

 

[costas EAR]

Κοίτα ο θείος που κάνει πατάτες και καλαμπόκια

TikTok - Make Your Day

 

[JOHN MARKOU]

Οι πατάτες ο τηγανητές γίνονται νόστιμες και ελαφριές αν τηγανιστούν σε καλαμποκέλαιο .
Ιδίως δε αν τηγανιστούν λίγο στην αρχή , τις βγάλουμε και τις ξαναβάλουμε λίγο αργότερα.
Σε τηγάνι με υγραέριο από κάτω.