Barista Corner

[costas EAR]

Και μένα οι KUDU δεν με ενθουσίασαν ώστε να σημειώσω κάποιον να τον ξαναπάρω.

 

[xfader]

Και μένα οι KUDU δεν με ενθουσίασαν ώστε να σημειώσω κάποιον να τον ξαναπάρω.

Μου έχει τύχει να πάρω παλιότερα 2 άσχετες νοτιοαμερικάνικες ποικιλίες και να είναι ακριβώς ίδιες. Σε εμφάνιση, γεύση και συμπεριφορά στην εκχύλιση. Μπορεί να έτυχε αλλά εγώ στράβωσα.

 

[Jack.v]

San Gabriel και ένας Rwanda μου διαφεύγει τώρα το όνομα (δε τον βγάζει πλέον)τους θεωρώ εξαιρετικούς αν δε τους έχετε δοκιμάσει. Τπτ άλλο δε μου έχει κάνει κλικ. Πάντα αυτός τους δύο έπινα από εκει
Area 51 τυχαία ανακάλυψες τα μαγαζιά που τον έχουν η υπάρχει κάπου ( στο site τους ; ) κάποια λίστα με τα συνεργαζόμενα καταστήματα;

 

[xfader]

San Gabriel και ένας Rwanda μου διαφεύγει τώρα το όνομα (δε τον βγάζει πλέον)τους θεωρώ εξαιρετικούς αν δε τους έχετε δοκιμάσει. Τπτ άλλο δε μου έχει κάνει κλικ. Πάντα αυτός τους δύο έπινα από εκει
Area 51 τυχαία ανακάλυψες τα μαγαζιά που τον έχουν η υπάρχει κάπου ( στο site τους ; ) κάποια λίστα με τα συνεργαζόμενα καταστήματα;

Λίστα συνεργατών δεν υπάρχει. Μπορείς να τους πάρεις ένα τηλέφωνο και να ρωτήσεις για το πιο κοντινό σου.

 

[pankrok]

Είχα πάρει έναν στη αρχή που ήταν πολύ καλός , κεντρική Αμερική Σαλβαδόρ αλλά δεν τον ξαναβρήκα έκτοτε , έχω ξεχάσει και το όνομα.

Πλέον έχω βολευτεί με samba, αν και παραδόξως έχω πάρει για το δρόμο καφέ και δεν έλεγα πολλά, (το blend ίσως ; ) αλλά όλοι οι υπόλοιποι ήταν μια χαρά.

Ίσως ξανά πάρω hand pickers αλλά βαριέμαι το ψάξιμο στον ταύρο που είναι το μαγαζί, είναι λίγο χαζοπαρακαμψη και δεν ανοίγει απόγευμα, πρέπει να περάσω με τη μηχανή πρωί.

 

[xfader]

Είχα πάρει έναν στη αρχή που ήταν πολύ καλός , κεντρική Αμερική Σαλβαδόρ αλλά δεν τον ξαναβρήκα έκτοτε , έχω ξεχάσει και το όνομα.

Πλέον έχω βολευτεί με samba, αν και παραδόξως έχω πάρει για το δρόμο καφέ και δεν έλεγα πολλά, (το blend ίσως ; ) αλλά όλοι οι υπόλοιποι ήταν μια χαρά.

Ίσως ξανά πάρω hand pickers αλλά βαριέμαι το ψάξιμο στον ταύρο που είναι το μαγαζί, είναι λίγο χαζοπαρακαμψη και δεν ανοίγει απόγευμα, πρέπει να περάσω με τη μηχανή πρωί.

Σου έχω πει ότι οι καφέδες του Chain Coffee Company είναι φασόν των Hand pickers.

 

[pankrok]

Ναι αλλά δεν έχει πολλούς στο chain, 2 φορές που πήγα είχε περιορισμένη ποικιλία

 

[nmtray2]

Πακέτα - BlackMilk Speciality Coffee Roasters

blackmilkcoffee.gr

δείτε κι εδώ
εχω πετύχει αρκετά καλους

 

[pankrok]

ντηλμπρεικερ...

 

[xfader]

Η κατάσταση έχει ως εξής:

Έχουμε ανεβάσει πολύ τα στάνταρ μας κι όχι μόνο δεν ικανοποιούμαστε με την ίδια ευκολία αλλά ανακαλύπτουμε και το παραμικρό ελάττωμα του καφέ. Όπως ισχύει σε όλα τα είδη, ο ψαγμένος πελάτης είναι το δυσκολότερο target group του πωλητή.

Ακόμα και οι εταιρείες που μεγάλωσαν από τους ψαγμένους συνεχίζουν με τους νορμάλ.

Ένα καφεδάκι σε παλιομοδίτικη καφετέρια αραιά και πού φτάνει για να μας κάνει reset.

 

[nemesi54]

@pankrok
Στον Ταύρο είναι η αποθήκη και το roastery.
Στην Καλλιθέα το κατάστημα είναι ανοικτό έως τις 5

Handpickers Coffee Roasters · Kallithea

maps.app.goo.gl